生普洱茶的存放,生普洱茶的存放方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生普洱茶的存放的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生普洱茶的存放的解答,让我们一起看看吧。生普洱茶如何保存?依照一些老茶友的经验,买到刚做好的普洱茶时,可以敞开纸箱放一周左右,放在自然通风...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生普洱茶的存放的问题,于是小编就整理了1个相关介绍生普洱茶的存放的解答,让我们一起看看吧。

生普洱茶如何保存?

依照一些老茶友的经验,买到刚做好的普洱茶时,可以敞开纸箱放一周左右,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,或雨水滴得到,或冷气口及窗户边),再封箱存放或者放入陶罐内。

生普洱茶的存放,生普洱茶的存放方法

  不能在高温高湿的环境下陈化:

  相对干燥的环境下不会发霉,但转化较为缓慢,能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。

  《茶录》宋·蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中自然的存放;所谓“湿仓”是指人为把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化,但是实际上实不可取的。

仓储温度随其自然:

  温度不同的情况下,茶叶自身完成的陈化是不同的,所以建议不用人为的控制其温度湿度,让茶叶自然陈化就好。当然,如果环境过于潮湿高温,我们可以稍微干预一下。

  避免杂味感染:

  普洱茶应力求贮放环境清洁无杂味,特别注意不能放冰箱。

  利用竹箬包装:

  “茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明·许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会出现燥口,直接破坏了普洱茶品味。

受“普洱茶越陈越香”舆论的影响,许多人喜爱存放普洱茶。存放普洱茶最好选择紧压茶。

普洱茶的存放比较容易,一般情况下,只要不受阳光直射和受潮,在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的,可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气不会消散。

普洱生茶的新茶的茶性是所有茶类中最强烈的,长期大量饮用身体受不了,许多人都会选择存放若干年再喝。存放的过程就是茶内物质氧化及转化的过程。影响这两个的关键就是温度、湿度。湿度长时间过大,会发霉;湿度长时间太低,会发酸。综合我自己以及身边茶友的经验教训,说一下我自己的看法:

第一,避光。紫外线对干茶的影响很大。所以要选择单独的房间、避光保存,平时关门关窗拉紧窗帘。

第二,避免异味。重要性不言而喻,做到第一点基本无碍。

第三,控制好温度,不要选择长时间30度以上的地方就好。如果房间西斜,夏天温度很高,可以考虑安装空调。

第四,控制湿度。如果太潮湿的地方需要安装抽湿机。但是绝大部分地方都不用,包括我所在的广东地区,春天的时候回潮回到让你怀疑人生。避免回潮天气的影响,首先要确保离地存放;其次,密封,这段时间尽量不要开房间门,开封茶叶包装;再次,千万记得,不要用陶缸/罐、瓷缸/罐来长期存放茶叶,会潮。轻者有一点湿仓味,严重的直接发霉。身边已经无数个教训了。

如果是整件茶叶,由于茶叶有棉纸包裹,每一提有笋壳,最外面还有纸皮箱,用胶纸封好即可。

如果是一提,找一个纸箱密封好。

如果是单饼,用塑料袋密封好,放在纸箱再封好箱。

散茶,密封袋装好,放入纸箱。如可以,尽量选择不透光的密封袋。

纸皮箱非常好用,便宜、保温、保湿。最重要的是便宜,存茶也要计算成本的。

到此,以上就是小编对于生普洱茶的存放的问题就介绍到这了,希望介绍关于生普洱茶的存放的1点解答对大家有用。

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