大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南饼子普洱茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南饼子普洱茶的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶饼如何存放？
步骤/方式1
原包装存放
普洱茶饼最开始的包装有笋壳和牛皮纸的保护，能让内部的普洱茶饼做外与外部隔绝的同时，内部环境达到相对稳定的状态，因此未拆封的普洱茶饼直接原包装存放即可，表面不能覆盖或包裹任何物品，让茶叶自然沉淀内质。
步骤/方式2
陶罐存放
普洱茶饼在家中存放可以借助口径较大的陶罐，选择密封性好、口径较大可以直接放入茶饼的陶罐，将茶饼贴合边缘放入陶瓷罐，正中间的位置放置石灰粉包，起到吸水的作用，用茶饼压在石灰粉包上，基本装满陶罐后密封存放。
步骤/方式3
纸箱存放
白茶和普洱茶饼区别？
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。
有三大区别，分别如下：
1、白茶是六大茶类之一，普洱茶是六大茶类之外的特种茶。
2、白茶经采摘、萎凋、烘干等工艺制作而成，普洱茶经杀青、揉捻、解块、干燥等工艺制成。
3、白茶滋味鲜醇，有毫香，普洱茶滋味醇厚甘鲜，香气高扬。
1、分类
白茶属于六大茶类之一，产自福建省福鼎市。而普洱茶不属于六大茶类，是一种特种茶，又称古树茶，因历史上集散地位于普洱市而得名，产地广泛，包括云南省的西双版纳、普洱、临沧等地。
2、工艺
普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，经杀青、揉捻、解块、干燥等工艺制成。白茶则是制作工艺最自然的茶类，制作过程简单，分为采摘、萎凋、烘干，以最少的工序完成了加工。
制作工艺
白茶饼
不杀青，不揉，通过太阳萎凋干燥制成散茶，陈化一段时间的散茶经过蒸汽软化以后，装入布袋，放在气压机下压成白茶饼。极大的保留茶叶本身的酶活性，后期转化主要是靠自身的酶活性转化。
普洱茶饼
低温杀青、冷揉，低温日晒干燥，晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。这整个过程钝化了很多本身的酶活性，因此存放需要外来的空气、氧气、温湿度等促使它“转化”。
茶饼质量
白茶饼
寿眉、贡眉、冬片、牡丹等茶饼的规格多为350g，白毫银针的规格重量多为300g。
普洱茶饼
普洱茶饼，也称七子饼茶的，每饼重357克。
普洱茶饼保质期一般多久？
一般保质期是长期！
普洱茶有“越陈越香”的美称。这是由于普洱茶的晒青工艺保留着普洱茶特有的活性成份，在后期可以慢慢转化，这个过程我们称为后发酵或慢发酵过程，在这个过程中普洱茶叶片会和空气中的氧气和水分中带着的有益菌种，发生一系列的酶促反应，使普洱茶中原有的多酚类化合物发生化学反应，茶多酚的苦涩感慢慢变弱，同时茶绿素向茶黄素、茶褐素慢慢转变，时间越长，这个反慢越充分，就导至普洱茶的口感越来越醇后，苦涩感越来越低，茶性变得较温和无刺激，茶汤越来越红，这就是普洱茶能够越陈越香的原因。
所以普洱茶如果保存得当，是会越存越好喝的，也就是常说的越陈越香，在购买回来的普洱茶外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，或长期置于高湿的环境所致。
到此，以上就是小编对于云南饼子普洱茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南饼子普洱茶的3点解答对大家有用。
