普洱茶熟茶的保存,普洱茶熟茶的保存方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶熟茶的保存的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶熟茶的保存的解答,让我们一起看看吧。紫砂缸储存普洱茶的正确方法?1、不宜长期存放紫砂罐一般可以很好的醒茶(干醒),或者短时间内可以...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶熟茶的保存的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶熟茶的保存的解答,让我们一起看看吧。

紫砂缸储存普洱茶的正确方法?

1、不宜长期存放

普洱茶熟茶的保存,普洱茶熟茶的保存方法

紫砂罐一般可以很好的醒茶(干醒),或者短时间内可以存茶。紫砂罐是消味神器,但不是长期保存的最佳容器,笋壳、纸箱才是。

这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气,能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉,但如果放得太久,会导致活性物质大量消亡,因此不建议长期存放。

2、不同茶品分开

紫砂罐存普洱茶,一定要将茶叶分门别类,不要将几种普洱茶,或生熟茶放在一起,一般可将同批次,同品种,同类型的尽量放置在一起,而其他的按照此方法再存入另外一个容器里,这样这样陈放效果更好,且相得益彰。

3、保持通风

这一点普洱茶和人很像,也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶,最好放在干燥通风的地方,这个通风指的是有流动的空气,可以循环,不是直接风吹。

因此,存放普洱茶要有适度流通的空气,但不能放于风口,虽然转化较为缓慢,但却能保持普洱茶的真性。

4、环境阴凉

紫砂罐储存普洱茶饼尽量放置在阴凉、干燥的地方,同时也不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的梅雨季节。高温不但容易让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,可以是茶室、也可以是书房。

有人说普洱茶越陈越香,到底要如何存放呢?

家庭藏茶如果基本方法得当,是可行的,不太看好家庭藏茶,超过70%的茶,是在存储环节被大自然消费了的,原因在于基本的存储方法不当。

选择适合存放的品种,然后才是存储方式,如果你只是短期内,存上1年内,你无需太动脑筋,保证不受潮就可以了,如果想存很久的时间,又想存出比较好的味道,那就得多动脑筋了。

家庭存茶,简单来说,最重要就是密封、防潮、防异味,三个因素,如果任其自然,放在架子上,起码从密闭的角度来讲,选择整提的或者整件的茶存放,最好是笋叶包装,这样存放的效果比较良好,散饼的存放就需要自己再包装下了。如果你是一个饼已经开了,那么最短的时间开了喝掉或者派给茶友是最好的方式了。。。

仅仅整提包装或者整件包装,在很多地方是不够的,在沿海、北至四川等地湿度比较大的地方,也许在返潮厉害的时候还得加抽湿,大家记住一点,密封。

第二 受潮的问题,

这个问题在沿海地区,可能是防止空气里的湿气。 而在其他干燥地方,主要是注意人为的因素。

第三,就是注意其他的异味了,比如抽烟喝酒涂香水,有以上这三点,基本解决了存茶的问题,保证了基本的存茶品质。

2个平方,可以存20件茶,第一层不直接接触地面,如果你能达到密闭的空间里,每平方10件茶的密度。第二 还是密闭问题,房间的密闭。把一个人关在一间房子,不会因为缺氧窒息。

关于避光的问题,不要太阳直晒,但可以西晒,让室内的问题能够上升一些。

一些误区:

普洱茶有“越陈越香”的美称但并不代表说普洱茶不会过期,只是它的有效期弹性比较大,主要受茶树原料的好坏、工艺的精良和仓储环境的优劣影响。

所以,选购普洱茶更多是要学会判断是否变质过期是否有品饮价值,不要只听信普洱越陈越香的特性。

一、判定是否变质,最直观的感受就是看茶饼是否发生霉变或茶汤是否变浑浊,再者也可以通过品饮感受喉咙是否不舒服有被锁紧或者有异味。

和大多数食品一样变质的原因都是由于蛋白质、氧气和水分引起的,这三个因素同时具备之后就会滋生大量的有害细菌,物质将会发生腐败变质,普洱茶也一样。为什么米饭或者面包放几天就会有霉斑,而普洱茶不会轻易短时间内出现霉斑,是因为茶叶本身的蛋白质含量相对于这些食物低很多,而且加工之后茶叶本身的含水率极低。

除了霉变之外,茶叶还有吸附的特性,能吸收异味和水气,致使茶叶内质发生“化学变化”,改变了其味道,就会变质。所以,只要保持有绝对良好的仓储,而且控制好茶叶的含水率和保持空气的洁净度,茶叶的有效期都能有所延长的。

二、是否有品饮价值,能喝的普洱茶不一定会有品饮价值,品饮价值指的是好喝或良好的身体感受。

不是任何一款普洱茶拥有绝对优秀的仓储之后放置几十年后都还能有品饮价值的,普洱茶“越陈越香”的说法是同时建立在优质的茶树原料、到位的加工工艺和良好的仓储环境这三个方面的。

到此,以上就是小编对于普洱茶熟茶的保存的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶熟茶的保存的2点解答对大家有用。

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