大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶是泡还是煮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶是泡还是煮的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶是冲泡还是煮泡好？
普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，不容易控制香气和滋味。
只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。
普洱茶是煮好还是泡好有什么区别？
普洱生茶一般不建议煮，并且新茶不适合煮，老茶相对来说更适合一些。以及云南的名山古树茶的普洱生茶最好不要煮。
从功能性角度上说，清饮较为合适，用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。而且，煮茶也是有一定条件的，茶叶得耐煮才行，嫩度高的茶叶就不耐煮，像一芽一叶、一芽二叶的茶；耐煮的一般是第三叶、第四叶，这些木质化程度高的。但，一芽一叶、一芽二叶的茶，内含物质是最丰富的，本身营养价值是极高的；第三叶、第四叶，叶龄在15~20天左右的叶子，它本身营养成分低。这样煮来，耗时，又没有收获饮用茶叶的健体效果， “煮茶”这种饮用方式或许会有事倍功半的效果。
由于煮着喝，茶浓度易升高，会累及脾、胃。同时，也不轻易节制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应节制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10～15道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是，第一道茶一般建议倒掉。
普洱茶煮着喝泡着喝都可以，普洱茶冲泡时能很好的控制出汤时间，让普洱茶的香气和滋味变得更加真实，普洱茶在煮的时候由于茶叶浸泡时间比较长的缘故，其所渗透的内含物质也比较丰富，会让普洱茶的口感变得更加浓郁。
普洱茶是冲泡的好！普通的普洱茶只需要100度开水冲泡即可。还要控制好出茶速度，熟茶一般第一到第六泡10秒即可出茶。以后可稍微慢一点出茶。
只有老茶（生）三十年以上存放的，为了不浪费，在冲到第二十多泡以后，用水煮，此时的茶也好喝。
要了解普洱茶是煮好还是泡好区别是什么，做为一个资深茶友讲普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。原因一是由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。因此普洱茶煮着喝并不是很好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。是为喝普洱的要义。
普洱茶是红茶，清香浓郁，细软绵糯，养血益气。
普洱茶还是以沸水泡最好，头壶冲洗倒掉，二壶再品铭最宜，铁、硒、茶碱等有益元素，慢慢会从茶中淅出。喝泡的普洱茶最宜健康。
煮的普洱茶一次冲透，有益菌有可能被杀死，有些微量元素有可能被堵在茶中出不来，没了那种软绵的口感，也消失了那种糯甜的味道，不如泡的普洱来的恰到好处。
普洱茶泡好还是煮好？
普洱茶煮好，煮着喝这样才可以很好的把它的成分煮出来，最好不用玻璃茶具煮，玻璃茶具不像紫砂壶具有一定的透气性，用玻璃茶具煮茶容易闷到茶叶，煮出来的茶水不够活跃，滋味口感不是很协调。
到此，以上就是小编对于普洱茶是泡还是煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶是泡还是煮的3点解答对大家有用。
