海南保存普洱茶,海南保存普洱茶的条件

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南保存普洱茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南保存普洱茶的解答,让我们一起看看吧。不同牌子、不同等级的普洱茶可以放在同一个罐内储存吗?会有什么不好的影响吗?肯定不可以啊,首先茶叶拥...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海南保存普洱茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海南保存普洱茶的解答,让我们一起看看吧。

不同牌子、不同等级的普洱茶可以放在同一个罐内储存吗?会有什么不好的影响吗?

肯定不可以啊,首先茶叶拥有强吸附的属性,对于气味、水分等都会很容易吸收并影响自身。再一个就是普洱产区众多,每个品牌、每个产区、甚至每片茶田中的两棵树所产的茶都会有所不同,再加上后期年份不同、储藏条件的不同,气味口味肯定也不尽相同,如果储藏在同一个罐子内,肯定会影响茶叶品质、口感、气味。

海南保存普洱茶,海南保存普洱茶的条件

所以不论是何种茶叶,都不建议同一个罐子储存,多几个储茶罐也是家里的软装饰,我感觉也挺好。

假如你是店家,这样储存肯定不行的,你怎么去分清那一批货呢,价钱还不一样呢。

但是如果自己在家里喝的话,无所谓了,放一起很快就会喝掉的。还有市面上有的货品也是不同年份的老茶搀着新茶压成所谓的年份茶的。

所以自己不要太在意了,想怎么喝就怎么喝,爱怎么喝就怎么喝,我的地盘我做主

要知道,真正的老茶是在时间洗礼下,由内到外的、均匀的、全面的氧化发酵转化而来,因而老茶的滋味是醇厚且纯正的。而新茶沾染上的老茶的陈味,是局部性的、不均匀的,虽然有陈味,但既不醇厚也不纯正。这就如同一杯冰镇而来的冰水,和一杯加了冰块的温水的差别,前者入口是纯粹的冰凉,后者却能够显著的感受到冰块和水的分离。

沾染上陈味的新茶,或者沾染上新味的老茶,品饮时就如同加了冰块的温水,新味和老味如同冰块和温水是分离的,有些不老、不新、不伦不类。

另一方面,是出于防止受潮与霉变考虑,老茶经过长期存储之后水分含量较低,而新茶因为才制作而成水分含量稍高一些(普洱茶制作中不能烘焙干燥,否则会使得茶品后期转化空间降低或丧失),如果是在相对干燥的环境还好,如果是潮湿一些的环境中,新老茶混合存放在一个罐子里,容易使得老茶受潮的可能性提升。

【建议】陈期相差不大的茶品可以存储在一个罐子里,但如果是陈期相差较大,一般来说年份相差超过10年的茶品,最好不要存储在同一个罐子里。

但如果短期内不急于品饮,且出于长期存储考虑,可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行"接种",加速陈化。请注意,这一做法是在短期内不急于品饮,且出于长期存储考虑的前提下而言的,并且注意是少量!少量!少量!(重要的话说3遍)。

2、香型不同的生茶。

茶叶本就是吸味性强的饮品,如果是香气类型相差较大的茶类最好不要存储在一起,以免使得香气混杂。较为典型的如一些下关茶品具有浓郁烟香味,如果与清雅兰花香味的南糯山茶品,一起存储在一个罐子里。会使得下关茶浓郁的烟香味变得不再纯正浓郁,南糯山清雅的兰花香也失其清新雅致。

【建议】存储时闻一闻茶品气味,香气相同、相近的可以存储在一块儿。如同是花香型的存储在一起,同是烟香型的存储在一起即可。注意:如果非要存在一起的,请用纸盒将茶品包装起来,能相应程度的减少影响。

不可以。

首先不同品牌,不同等级普洱茶质量,气味,水份,卫生(虫)程度都会有很大差别,这里还不知你说的是否生普熟普也混放,那就更不行了。

尤其是有一定年份的普洱茶,他们品质在特定环境下,品质达到了稳定状态。有外来的物理条件(气味,水份)或生物条件(虫,发酵菌微生物)入侵时,容易破坏这个稳定状态,而失去仓储环境平衡。

这样普洱茶的有氧发酵及无氧发酵条件也失去平衡,容易引起普洱茶原本最佳品质的改变。

普洱茶怕潮湿,在广东海南广西地区尤其是怕三到五月的“回南天气”,这样普洱茶容易受潮甚至霉变。

普洱茶存储要求条件相对较高,首先一定干燥室内,但又要阴凉通风。尽量分箱分类存放,比如生普熟普尽量分开。

原本整箱或整筐的普洱茶尽量不要打开,架空地面存放,如果在广东,回南天时最好开空调或抽湿。存储普洱茶要有耐心,要多看看仓储,观察变化,观察室内水份湿度温度,以及普洱茶是否受潮。

不然,普洱茶一受潮,全变垃圾了,心痛都来不及。下图陈年生普熟普,颜色已比较接近,但茶性是有很大区别的。

所以建议不同品牌不同等级茶混放,如果条件不允许,至少做到生普熟普分开独立存放。不同等级的生茶也不要完全独立密闭存放,比如放同一个箱子或罐子里头。


到此,以上就是小编对于海南保存普洱茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于海南保存普洱茶的1点解答对大家有用。

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