普洱茶冲泡配方表,普洱茶冲泡配方表图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶冲泡配方表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶冲泡配方表的解答,让我们一起看看吧。普洱茶投茶量对照表一览?180毫升小壶 泡 4~5克普洱茶(水温 95度以上)普洱茶常规冲泡情...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶冲泡配方表的问题,于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶冲泡配方表的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶投茶量对照表一览?

180毫升小壶 泡 4~5克普洱茶(水温 95度以上)普洱茶常规冲泡情况下,茶水比例一般以1:50为宜,即1克茶叶用50毫升水。常以3克茶叶、150毫升水,浸泡5分钟进行开汤审评。 如煎煮普洱茶,茶水比例一般以1:80为宜,即1克茶叶用80毫升水煮沸。常用5克茶叶,加水400毫升,浸煮5分钟后,开汤评比。

普洱茶冲泡配方表,普洱茶冲泡配方表图片

普洱茶的冲泡方法?

1、准备茶具、选择泡茶水

  准备好茶具,并将其用热水冲洗一下,接着选择泡茶的水与口感密切相关,不要用自来水,自来水中泡出来的茶,茶味不纯正。最好用纯水,矿泉水和山泉水来泡茶,茶香味会更为清甜顺口,让人爱不释口。

  2、洗茶

  普洱茶因为有越放越香的越放越值钱的特性,在泡茶前要洗茶,洗茶水倒掉,洗茶可以根据个人爱好来定,一次或者两次都可以。洗茶后茶香更为纯正,香味发挥得也更好。

  3、冲泡水温

  用来泡普洱茶茶的水煮时不宜过度沸腾,最好的水温92℃以上,水中的氧气过少会影响茶的活性。水温低一些利于发出茶香味,水温太高很容易泡出甜蜜味。较嫩的茶或者新茶,一定要用稍低些温的开水泡,盖上杯盖,等待差不多十多秒。

  注意茶叶茶水比例

  茶与水的比例有讲究,茶水比例为1g:50g,泡茶量为容器容量20%最好,如果是普洱茶茶饼,一定要先将压茶拨开,在空气中放2星期,冲泡出来的茶水风味更佳。当然喜欢喝浓茶,可以适量的多些茶叶,也可根据个人的要求来定。

  4、出茶:

  将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。

普洱的正确冲泡方法?

1.

温洗盖碗

普洱茶冲泡一般选择白瓷盖碗作为茶具,为了保证茶汤的纯净,需先用沸水冲洗一遍,然后拿出一把毛刷,轻轻洗刷内壁,等盖碗四壁都升温之后,将碗中的水倒掉,把盖碗敞开放在一旁备用

2.

投茶润洗

盖碗温洗之后,往碗中投放7克普洱干茶,茶水比例为1:20,然后注入100℃沸水,水量为碗容量的三分之一左右,浸润5秒后将茶水倒掉。注意普洱茶第一泡为醒茶,茶汤不能饮用,且醒茶的水量不可过多。

3.

注水冲泡

普洱茶一次泡多少克适宜?

3~5g。

若饮用的人较多,可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大叶种为制作原料,茶中含有多种营养物质,口感醇郁,耐冲泡,可以长期饮用。

普洱茶1~2人饮用泡3~5g

冲泡普洱茶以淡茶为主,投茶量不宜过多,一支两人投茶量在3~5g左右即可,饮用的人较多,投茶量在8~10g,甚至15~20g不等,投茶量可以根据个人口味喜好进行调整。

茶具以紫砂壶为佳,紫砂壶保温力好,不夺茶香,初次品饮可以选择玻璃杯或盖碗,可以在冲泡时品赏普洱茶。水质会影响冲泡后的茶汤口感,建议选用过滤后的水进行冲泡。

普洱茶耐泡,冲泡的水温在100℃,高温冲泡才能将普洱茶泡开,温度过低,茶中营养成分无法全部析出,温杯投茶后,先用沸水洗茶,然后采用高冲的手法注水,可以冲泡15~20次。

普洱茶的正确冲泡方法?

使用普洱茶作为冲泡的茶叶种类,可以选择闷泡法,可以选择煮,也可以选择蒸,因为普洱茶,它的耐泡性非常好当然,选择茶壶和盖碗甚至使用保温杯这种器具都可以泡普洱茶但是在泡普洱茶的时候,最好先将头一道到两道水倒掉,进行洗茶醒茶的效果

到此,以上就是小编对于普洱茶冲泡配方表的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶冲泡配方表的5点解答对大家有用。

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