大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶熟茶鉴别的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶熟茶鉴别的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶熟茶的几成熟怎么分？
普洱茶熟茶一般分为以下几种熟度：
1. 一熟：也称为青饼，是指经过堆堆发酵后，经过初步加工，但没有经过较长时间的陈化，茶叶外观呈现青绿色，口感比较苦涩，茶汤颜色较浅。
2. 二熟：也称为半熟，是指经过堆堆发酵后，经过一定时间的陈化，茶叶外观呈现深绿色，口感相对柔和，茶汤颜色较深。
3. 三熟：也称为熟饼，是指经过堆堆发酵后，经过较长时间的陈化，茶叶外观呈现黑褐色，口感柔和，茶汤颜色最深。
4. 四熟：也称为黑饼，是指经过堆堆发酵后，经过非常长时间的陈化，茶叶外观呈现深黑色，口感非常柔和，茶汤颜色最深。
普洱茶与熟茶的区别？
普洱茶是一种独特的茶，在现行的国家标准中，普洱茶被分为生茶与熟茶。
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，这个节点叫做“发酵”，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。之前它们并行的一段路则是从鲜叶采摘，经杀青、揉捻、日光干燥到制成晒青毛茶的过程。从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别。
老生普洱茶的鉴别？
可通过三方面鉴别
1、陈香:老生茶有陈香，但不像熟茶那么浓郁，单闻茶饼陈香不明显，经过冲泡后才能见真味；仿的老生茶，干茶就可以闻到明显的陈味，但是冲泡几次，陈味就明显淡去甚至没有了。此外，真老生茶的陈香是让人感觉舒服的，仿的老生茶陈味具有刺激性，特别是茶汤稍冷了更明显。
2、茶汤:真的老生茶茶汤入口柔顺、润滑饱满，仿老生茶茶味淡薄生涩，甚至锁喉（就是感觉喉咙发干，发涩）；仿老生茶由于为了促进其陈化，在造假过程中必定有高温高湿的环节，茶汤非常容易浑浊，在冲泡时可以多放一些茶叶，如果是仿的，各方面的问题也会被放大，更容易分辨。
3、叶底:凡是正规厂家的茶，茶叶拼配技术到位，等级基本一致，真老生茶冲泡开后叶底是完整的、鲜活柔软的；仿老生茶泡开后，因为进过湿仓经过高温高湿，茶叶用手轻轻一捏容易呈泥状。叶底的气味也是鉴别方法之一，“香气往上走，浊气往下行”，洗完茶把茶壶倒过来，热气腾腾的茶叶倒在壶盖上，这里的气味才是茶叶真实的气味，仿造茶不香甚至会有霉味等。
到此，以上就是小编对于普洱茶熟茶鉴别的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶熟茶鉴别的3点解答对大家有用。
