八八青普洱茶原料,八八青普洱茶特点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八八青普洱茶原料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍八八青普洱茶原料的解答,让我们一起看看吧。八八青和7542配方一样吗?“88青”,就是7542没错。7542是当年用于出口的一款云南青饼...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八八青普洱茶原料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍八八青普洱茶原料的解答,让我们一起看看吧。

八八青和7542配方一样吗?

“88青”,就是7542没错。7542是当年用于出口的一款云南青饼茶的唛号。

八八青普洱茶原料,八八青普洱茶特点

那个年代,普洱茶是没有生茶、熟茶之分的,“普洱茶”是特指渥堆发酵的熟茶,而生茶统一称为“云南青”。

7542:75指的是1975 年确定的原料配方;4是指综合等级标准,计算撒尖、撒面、里茶、底茶使用的茶的等级比例,最后换算下来,4级的综合等级标准占到 50%以上的就可以称为“4”,所以“4”不是代表 4级茶,而是综合等级标准为4的拼配茶;2代表的是勐海茶厂生产(1代表昆明茶厂、3代表关茶厂、4代表普洱茶厂)。

八八青饼来历?

88青饼,是80年代末至1992年期间生产的7542唛号的茶品代称,是由原国营勐海茶厂按照1975年研制的7542配方加工生产的常规生茶品种。

88青饼每饼357克,包装纸为八中绿色茶字商标的手工棉纸,7饼一筒,12筒为一件。与原国营勐海茶厂其它时期生产的7542相比,88青饼既有配方相同、茶底茶质相似等共性的品质风格特征,也有包装风格、印刷方面的细微差异。

“88青饼”的命名缘于一位香港老茶人陈国义先生。1993年,陈先生从当时勐海茶厂驻香港代表、联合国际贸易公司的一位职员手中分批收购了这批7542茶品,当时的收购价为港币7.8元一片,总量大约300多件(陈期涵盖1989-1991),1990-1991年间有许多无内飞茶品,干净油亮,未入香港传统湿仓存放。因陈先生个人所创办的茶企是1988年开业,做生意也想图个“发发”的好彩头,陈先生便将这批茶命名为“88青饼”。

1、起源于云南七子饼

1973年,中国土产畜产进出口总公司云南茶叶进出口分公司(云南中茶前身)自营进出口权。也是在这一年,应香港客户的要求,云茶司组织老茶叶专家谭自立、吴启英、王星银研制恢复生产七子饼茶。

此次恢复生产七子饼茶,省公司十分重视,专门强调要按照1958年生产的侨销圆茶基础上,重新调整配方,指令下关茶厂、勐海茶厂进行生产。为了规范统一,云茶司统一规定唛号,诞生了一批经久不衰的唛号,比如7542。

其中,生产于1988年~1992年的7542,因缘际会,成为了后来大名鼎鼎的“八八青饼。

88青饼是指1989年至1991年之间的生产的7542统称。是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的一种特殊称谓,是勐海茶厂按照1975年研制的7542配方加工生产的。7542被市场誉为“评判普洱茶生茶的标准产品”。1989年,云南茶叶界发生了一次价格战争,导致了茶叶的滞销。就在这时,香港联合国际老板陈强先生来到了云南,以不到7元每片的价格收购了一批7542,陈强先生带着样品回到香港后,又卖给了陈国义先生,因”八“与”发“的谐音,所以将这批茶改为”八八青“饼。

88青属于生茶饼,每饼357克(包装纸为手工盖印八中绿茶字商标的中茶公司手工棉纸),7饼一筒(每筒用竹壳包装),12筒为一支(竹箩筐辅以竹壳包装成支),八八青刚出厂时由于滋味过于青涩而无人问津,后经过多年的存储陈化表现出极佳的口感品质,声名鹊起。所谓“88青”并不是指只生产于1988年,更多是因港人对88谐音“发发”的喜爱而得名。“八八青”是指1988-1992年生产的中茶牌7542普洱生茶,产于勐海茶厂,属于中茶的产品,但后来勐海茶厂是国资拍卖给了大益,所以无论是中茶还是大益都有资格生产“八八青饼”

到此,以上就是小编对于八八青普洱茶原料的问题就介绍到这了,希望介绍关于八八青普洱茶原料的2点解答对大家有用。

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