大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么拆普洱茶饼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎么拆普洱茶饼的解答,让我们一起看看吧。
普洱熟茶如何拆茶?
把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。
2.
稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.
向上用力,把茶饼撬开剥落。
4.
现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。
普洱茶饼怎么弄碎,关于这个问题,网上的回答众说纷纭。
最主流的方法是把茶饼放在锅上蒸,等茶饼回软之后,比较容易拆散。对此,鲁文锋老师指出,蒸茶的方式不仅影响茶品的滋味、香气及口感,家里的食器还可能会让普洱茶染上杂味。
还有一种说法,是把双手放在茶饼向下压,把茶饼从中间折为两段后,就可以轻松拆饼。事实上,如此蛮力拆茶的方法,很容易就破坏茶饼条索的完整性,对普洱茶的损耗比较大。
如何打开普洱茶饼?
用茶锥把茶沿中间向外一点点的撬成薄片。然后放杯,或者盖碗,或者紫砂壶里泡。撬茶的时候注意,锥子对外撬,避免伤到自己。
不用敲成茶叶沫,沫太碎了。稍微剖小点就可以了。
一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶稍紧点,用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断,保持茶条完整。否则,引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。至于刀,到普洱专卖店或茶叶市场转转看吧,10块左右。
不想碎,其实很简单,我们学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!
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上面是我在网上找的,我自己总结一下吧.
1. 可以用手,也可以去买专门的工具:茶刀或茶锥,茶针(比较推荐) .不贵
熟普茶砖怎么撬成散茶?
准备工具:普洱茶饼、茶针。
1、在撬茶砖的时候一般先从长侧面进行横向开始,一手扶住茶砖,另一只手从长侧面的缝隙下针,全过程保持双手对茶砖和茶针的控制,防止茶针打滑伤到人。
2、顺着长侧面连续下针,撬松,再依次对另外三个侧面重复下针,撬松。
3、在一个长侧撑开一条裂缝,茶针向外侧用力,即可把茶砖分成两片,可能其中一片较薄,另一片较厚,继续按上面的方法拆较厚的一片。
4、这样处理后,就可以顺利的茶饼拆成散块。
撬开的普洱茶用什么容器装?
可以用原来的棉纸将剩下的茶饼包装起来,将其放到干燥的地方避光保存,随时注意环境的变化。已经开封的茶饼,是不能长时间保存的,建议之后要陆续喝掉。
如果是已经完全拆开的普洱茶饼,可以用干净的紫砂罐或者陶罐来保存,注意做好防潮防晒的工作,不要将盖子完全密封了,在盖口的部分可以放一个竹炭包,这样可以吸收湿气,对于防潮是非常有好处的。
装普洱茶的容器有紫砂罐、紫砂缸、瓷罐、纸箱、牛皮纸袋,对于少部分的散茶以及饼茶可用紫砂罐、牛皮纸装好,放在干燥、阴凉处即可,而量比较大的普洱茶可使用纸箱、紫砂缸装好并盖好盖子,放置在离地离墙的茶室保存。
没有茶刀怎么弄碎普洱茶饼?
熟茶就是比较不太好拆成那种条索清晰的,别的茶我不知道,反正我自己的紧饼和石模都是这样的。我一般会使用比较大一些的茶刀,沿着中间的缝隙插进去,然后左右晃动和上下晃动。先把厚片拆成薄片,然后再用手掰开。
到此,以上就是小编对于怎么拆普洱茶饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么拆普洱茶饼的5点解答对大家有用。