这两天,趁着天气晴好,桃江各茶企纷纷抓住时机,将湖南名茶“桃江竹叶”——“抢鲜”上市。
当地茶农将鲜叶送到甘泉山茶叶生产车间。
在位于桃江县灰山岗镇的甘泉山茶叶加工车间,茶农将采摘的鲜叶制成著名的绿茶“桃江竹叶”,因其外观平整光滑,经过摊放、杀青、冷却、揉捻、炒制、整形、定型和烘焙等多道工序,看起来像竹叶。
该茶色泽翠绿,毫白,汤色鲜黄绿,栗香味浓郁持久,滋味醇厚甘甜,叶底黄亮肥壮。
桃江位于雪峰山残脉向洞庭湖过渡的环湖丘陵地带。境内四面环山,山沟并置,水汽充足,在茶叶生长方面具有得天独厚的优势。作为桃江的一张名片,“桃江竹叶”于1985年创作成功。
1987年被评为湖南名茶评选优质茶,1988年被评为省名茶。2020年,“桃江竹叶”顺利通过国家农产品地理标志注册专家评审,成为桃江县第二个国家地理标志农产品。
“为擦亮湖南省名茶桃江竹叶的金字招牌,我们从项目、技术、宣传、培训、推广、国家农产品地理标志等方面给予相关茶企全力支持,带动桃江茶产业高质量发展。
给广大茶农带来更多实实在在的获得感。”桃江县农业和农村局成员、县农办工作人员说。
桃江现有茶园8.1万亩,市级以上龙头茶企6家,特色茶企8家。去年,该县生产了49,969吨茶叶。
最后一期:湖南新化红茶标准加工技术培训班开班。下一个:湖南湘西采春茶,抓茶产业发展,抓村民致富。