大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶为什么要压成饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶为什么要压成饼的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶没压成饼是什么？
普洱茶没压成饼是指未经过压制成饼状的普洱茶叶。通常情况下，普洱茶会经过压制成饼或者饼状的形式进行保存和发酵。没有压成饼的普洱茶叶可能是新鲜的茶叶，也可能是经过发酵但未经过压制的茶叶。
这种茶叶在保存和饮用上有一定的区别，未压成饼的普洱茶叶更容易散发出原料的香气和味道，而压成饼的茶叶更易于保存和携带。
因此，未压成饼的普洱茶通常需要在饮用前进行适当的处理和保存。
压成饼的普洱是生普还是熟普？
压成饼的普洱茶是生普还是熟普，取决于制作过程中是否经过发酵和熟化。
生普：生普是指未经过人工发酵和熟化的普洱茶。生普茶叶颜色较绿，口感比较涩，有特殊的生茶香，具有较高的收藏价值。
熟普：熟普是指经过人工发酵和熟化处理的普洱茶。熟普茶叶颜色较红，口感比较醇厚，具有特殊的熟茶香，适合日常饮用。
所以，压成饼的普洱茶是生普还是熟普，需要根据茶叶的制作工艺来判断。
晒干的散茶可以压成茶饼吗？
晒干的散茶是可以压制成饼茶的，当然前提是你的散茶条索比较大，而不是颗粒状的那种，你了解下普洱茶饼的制作，就明白散茶晒干后即可压成饼。晒青毛茶是茶叶初加工后的叫法(有称晒青绿禁或滇青)，是云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的毛茶。普洱茶制作工艺有传统制作工艺与现代制作工艺之分，传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、阴干)。 普洱茶压饼的具体制作工艺如下：一块茶饼共需称重、蒸茶、制饼、压饼、摊凉、解袋、包装7个步骤，即：
1、称重：用蒸茶桶称取357g（以七子饼为例，其他饼按相应要求称取）；
2、蒸茶：将称好的茶桶放于蒸汽发生器上，开启蒸汽约8-10s，套上布袋；
3、制饼（裹茶）：将蒸软后的茶叶倒于布袋中，进行分摊均匀，初步做型；
4、压饼：将初步制作成型的茶饼放于液压机下放进行压制，一次压制2-3s；
5、摊凉：将压好后的茶饼摊放于茶盘中，约2-3个小时后，冷却至常温方可解开；
6、解袋：将冷却后的茶饼，由布袋缺口处慢慢解开；
7、干燥 ：将解开后的茶饼送人烤房，烤房温度一般在30-40度左右。
普洱散茶和压饼哪个好？
饼茶要比散茶好。
普洱茶要紧压而不散存：
其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方，长途跋涉，为了运送方便同时能多运送茶叶，所以就有了砖、饼、沱等形状。还有这样加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。
散茶占地方，另外是一些生茶的原有香气容易散掉，紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。 普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。
第一，普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响度不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。
到此，以上就是小编对于普洱茶为什么要压成饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶为什么要压成饼的4点解答对大家有用。
