大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶是否发霉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶是否发霉的解答，让我们一起看看吧。
如何辨别普洱茶是否“发霉”？
普洱茶发霉判别，一般的判断方式
1，眼睛看，发霉的菌类常见的是黄色与白色，当然这两种颜色还有其他菌比如冠突散囊菌【俗称金花】
2，闻干茶香气，普洱茶发霉的带有刺激性，严重会有灰尘的味道，有些发腐
3，发霉的普洱茶喝起来也不舒服，轻微发霉的普洱茶喉咙敏感的，会锁喉，当然锁喉并不是都说明发霉，总之发霉的普洱茶喝了就是不顺。
想知道更多，还需要更多实战经验，一两句话说不清楚，有些人喝多了发霉茶，他们就爱那种味道，你跟他们说，还说你不懂茶，因为很多发霉茶表层处理完，看不见，照样当正常卖的，没法理论。
食物发霉大家应该能看出来吧？？馒头是面粉发酵过后制作的食物，发霉没发霉不用人教谁看了都会知道，为啥到了茶叶就变的那么难了呢？？
豆瓣酱发霉了能认识不？？
豆豉发霉了能认识不？
首先谢谢邀请我来回答这个问题，下面茶老大就教大家三招，能够轻松判断出普洱茶是不是发霉了。
1.看普洱茶的外形
存放普洱茶的环境必须保持干燥，阴凉，通风，没有异味。如果普洱茶受潮容易产生霉味，会在普洱茶的表面长出白色或者绿色的毛，这样的普洱茶就不适合饮用了。
2.通过普洱茶的气味来鉴别
普洱茶存放的时间越久，普洱茶就会带有陈香味，类似老木家具散发出来的味道，如果普洱茶发霉的话会有一股难闻的气味，让人闻起来刺激、难受，甚至出现反胃。
3.通过茶汤来鉴别
好的普洱茶经过陈化之后，入口醇和，不刺激，芳香浓郁，入口顺畅，没有其它杂味。而发霉的普洱茶难以下喉，刺激杂乱。
通过以上三招就能分辨出普洱茶是不是发霉了，今天茶老大就和大家分享这些了，想要了解更多关于茶的知识，可以关注茶老大，谢谢大家！
谢邀！
霉茶危害 身为茶友，尝茶无数，霉茶难免遇到，大家一定注意，例如霉茶中常见的黄曲霉素，就会致癌。希望广大茶友避开危害极大的霉茶。
霉茶原因 霉茶的产生，一是产销量大，厂家茶商的能力素质良莠不齐，加之各地存茶的温度湿度环境差异，都是霉茶的来源。例如两广地区，由于临海潮湿，回南天时，湿度超过90%，易生霉茶。
人造霉茶的起因 除了前述非主动原因造成的霉茶外，还有人造霉茶的情况。个别不良茶商为牟取暴利，迎合茶友对老茶的渴望需求，通过加温加水加湿的手段，加快茶叶转化速度，使茶叶非正常熟化或老化，这类茶的汤色浑浊不透，口感杂乱不适，如果茶商辩称是仓味陈味，更应当心。
所以，大家慎买老茶！
多年以来，我一直坚守不买存期10年以上的茶，就是担心买到做旧茶。通常，自建茶仓，买新茶，喝老茶，每年循环存茶。
仓味与霉味 例如多年存放的普洱，均有正常的仓味，一般通过撬饼干醒数月、温润湿醒开盖等手段，基本可消除。例如泡熟茶时，两洗之间开盖散气几分钟，就是目前已知消除仓味的最有效办法之一。
霉茶鉴别 从看闻汤三个角度，就可识别。
看——看茶叶外形，正常的存茶，条索紧压脉络分明，没有块状色斑或细微毫毛突起、白点等现象。反之慎买，如下图霉茶。闻——闻干茶气味，好茶清香淡雅，有仓味陈味，可能有隐约木香，闻之心神舒爽。霉茶味重，味型杂乱相冲不协调，刺鼻难闻。
汤——好茶汤色黄透亮或红透亮，霉茶黄而浑浊不透、红而浑浊透，都要当心了。(下图为我泡的老生普，汤红色透)最后，祝福大家，杜绝霉茶，喝好茶，喝老茶！
【王畅，七彩生活撰稿人，喜酒爱茶悟人生，与君共享好风景，敬请关注】
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茶存放几年以后，总感觉有一股特殊的味道，可是也说不上来究竟是究竟是陈香和霉味。普洱茶是否发霉，应该如何判断呢？
陈味普洱生茶经过多年的陈化，逐渐形成一种独特的充满岁月感的“老味儿”，熟茶经过特殊的熟化工艺也会形成陈香这种独特的口感。这种味道会透露着微微药香，茶香都会比较纯正，喝了使人舒服，闻着使人心旷神怡。
到此，以上就是小编对于普洱茶是否发霉的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶是否发霉的1点解答对大家有用。
