日本铁锅历史一瞥——:以“软雕”为特色的鹿舞锅
“陆武壶”是在月崎从镰仓时代末期到桃山时代形成的茶壶的总称。其代表是“真壶”,壶口略高,称“口”,壶环多为鬼面。
壶身较薄,两端略窄。壶肌多为光滑的“蚕肌”或“蚕肌”,壶底有羽毛或尾摆。“真水壶”是水壶的基本型号,在民间广泛使用。
陆屋区通常被认为是早期水壶厂的建造地,后来的第二个中心在日本东部的江户区发展起来。据西村铜鼓1700年写的《釜师》,最早的鲁乌壶已有500年历史。
来自关东地区的陆武锅也有400年的历史。
【注】月谷:月崎省——日本本州岛大阪湾岸市。它属于兵库县。在神户和尼崎之间,它坐落着刘家山国家公园,南面面向大阪湾。
鲁吴前期的壶商历史很难界定,但有两个因素起到了非常重要的作用。九州两岸的陆武城毗邻大陆,所以交流密集。铸铁的足迹不仅仅是在古坟时代,而是首先通过当时的韩国从中国来来去去。
后来直接通过九州联系中国。其次,鲁五有充足的铁原料。海岸边可以找到含铁的沙子,海岸后面山上的大片森林可以提供不可或缺的碳。在镰仓时代之前就有不同的铁制品了。
比如厨房里的水壶和武器都是福冈产的。战后的和平时期给当地人民带来了稳定的生活,这使得人们对水壶的制造非常重视。
16世纪初,工业蓬勃发展,早期鲁乌壶的造型以瓷壶为蓝本。老式鲁乌壶的特点是轮廓宽大、稳重;后来改进的一些新水壶,有凸起的边或翼。
这些可能来源于中国汉代时锅上的金属环。鹿舞瓶的另一个特点是精雕细刻,有一个很低的锥形壶嘴。陆武壶的环付奠定了日本所有壶型的基础,与中国壶接近。
老鲁乌壶——宽阔稳重的轮廓。
一些改进的新水壶3354有凸起的边缘或翅膀。
鹿舞瓶——的另一个特点是雕刻柔和,低锥形壶嘴。
除了陆屋生产的锅,还有很多日本其他地方的锅。如钱月、费谦、史燚、博模、博多、妍美、田明、小田原等。都是模仿陆屋壶的颜色和设计。据说在安图桃山时期鲁乌壶的大规模生产衰落了。
并于1625年消失。这与京都锅的兴起密切相关。
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