茉莉龙珠泡开后为什么都是梗，茉莉龙珠泡开后什么样？

真的不建议买便宜的茶叶。有的茉莉龙珠十几二十元就能买到。虽然它们仍然可以喝，但你不能指望这么便宜的茶是正品。为什么茉莉花龙珠泡好后都是梗？想必这种花茶一定很便宜。便宜的龙珠花茶，基本不烧，

取而代之的是用玉兰和茉莉浮雕。一般来说，茉莉花龙珠等级越高，品质越好，茶梗越少，只有叶子；反之，茶梗越多，叶子越少。

廉价茉莉花茶的秘密

茉莉花茶的成本不仅包括茶坯、鲜花、窨制和包装，还包括时间和人工成本。好的茉莉花茶制作过程并不简单。有几十道制作工序，包括摘花、待花、筛选花、茶坯处理、窨花、起花、窨花、提花编织甚至叠花，制作时间长达一个月。

生产周期长，意味着生产效率下降，单位时间的人工成本增加。然后为了节约成本，提高利润，就有了便宜的茉莉花茶。

十几二十元就能买到的茉莉花茶，大多是低档的压制花茶或香精茶。所谓压制花茶，是用低档茶坯和鲜度差的茉莉花冲泡而成。一般茉莉花数量很少，质量很差。

甚至全部换成了玉兰花，虽然便宜，但是香味很浓。直接堆起来混合吸香，根本不熏。

这样做出来的茉莉花茶，因为成本大大降低，所以价格便宜，但口感单薄，香气不持久，茶叶粗糙不全，茎多叶少。如果茉莉花茶闻起来很香，冲泡时几乎闻不到香气，甚至可能有苦味。

那就要小心这个花茶可能是香精茶，用的是香精和色素的假茉莉花香。压制花茶和精华茶的成本在10元以前，所以即使只买20元，利润也是翻倍的。

茉莉花龙珠浸泡后的特性

冲泡出来的茉莉花龙珠茶要鲜香，浓郁持久；汤色鲜黄绿，鲜醇，入口爽口；叶子又厚又嫩，梗越少越好。因为绿茶富含茶多酚，茶多酚氧化后会生成茶黄素、茶红素和茶褐素。

所以，茉莉花龙珠泡久了，茶汤会先变黄绿色，后变红色，这往往与冲泡不当，或者茶叶品质缺陷有关，如茶叶陈化、窨制时闷堆过久、晾晒不及时等因素。

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