伊朗科研（伊朗专家）

文章简介：据台湾报道《中国时报》，英国医学杂志26日发表研究报告指出，与习惯喝热茶的人相比，喝热茶的人更容易患咽喉癌。吸烟和酗酒特别容易导致食道癌。然而，这可能是因为热饮会损伤喉咙组织。据台湾《中国时报》报道，英国医学杂志26日发表的研究报告指出，与习惯喝温饮的人相比，喝茶的人和喝热茶的人更容易患咽喉癌。吸烟和酗酒特别容易导致食道癌。然而，热饮也被认为是癌症的危险因素，可能是因为它们会损害喉咙组织。为了了解更多情况，伊朗研究人员前往全球食管癌发病率最高的古勒斯坦省进行调查。伊朗北部格列斯坦省的居民习惯于饮用大量热红茶，通常每人每天超过1升，但吸烟和饮酒的人数很少。由德黑兰医科大学消化疾病研究中心的Reza Malekzadeh 领导的项目团队将300 名喉癌患者与住在同一房间的571 人配对。在该地区的健康人群中进行了一项比较研究。他们发现，喝热茶（水温在65-69摄氏度之间）的人患癌症的风险是喝温茶（水温低于65摄氏度）的人的两倍。喝很热的茶（水温至少70摄氏度）的人患癌症的风险比喝温茶的人高八倍。