大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶品质影响因素的问题，于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶品质影响因素的解答，让我们一起看看吧。
什么决定普洱茶种类和品质的关键？
发酵和陈化工艺是决定普洱茶种类和品质的关键。
普洱茶是采用云南大叶种为原料制成，其初步成品为晒青毛茶晒青毛茶经过蒸压、干燥制成生茶，而经过渥堆发酵制成熟茶，因此发酵是决定普洱茶种类的关键，而后期的陈化工艺的好坏亦决定了茶叶的品质走向。
普洱茶的品质，究竟是由什么决定的一句话：原料是基础，工艺是关键，仓储是升华。
茶叶的品质特征即是茶叶的色、香、味、形，色指的是茶叶冲泡之后的汤色；香指的是茶叶所具有的独特香气、芬芳；味指的是品饮茶叶，具有的滋味、口感特征；而形指的是茶叶的外形特征。
普洱茶为啥颜色深？
普洱茶的汤色由多个因素决定，制作工艺、茶叶品质、泡茶技术，仓储条件、年份都有关系。
一、制作工艺上:发酵重的茶比发酵轻的茶颜色更深。
二、茶叶品质上:好的茶叶必须具备好的原料底子，原料不好的茶不管怎么样陈化，都不能达到普洱茶越陈越香的状态，好品质绝定后期陈化的汤色。
三、泡茶技术上:掌握泡茶技巧，茶叶闷泡时间决定汤色，时间越长颜色越深。
四、仓储条件上:仓储分为干仓和湿仓，干仓陈化的茶叶茶汤颜色变化不大，湿仓由于湿度大，茶叶陈化速度更快，茶汤颜色较深。
普洱茶的每颗星代表什么？
关于这个问题，普洱茶的每颗星代表一个星级，星级越高代表茶叶的品质越好。一般来说，普洱茶的星级分为1-10星，其中1星为最低级别，10星为最高级别。星级的划分通常根据茶叶的外观、香气、口感和产地等多个因素综合评定。不同的茶叶品牌和生产厂家对星级的划分标准也可能会有所不同。
怎么区别普洱茶的品质？
第一：看普洱茶的外观
在挑选普洱茶时要看先外观，看茶叶的条形是否完整，茶叶是老还是嫩，老叶会比较大，嫩叶则较细。如果茶饼的外观看不出明显的条形，那么可能就是次级品制作的。
第二：要看普洱茶茶叶的颜色
还要仔细查看普洱茶茶叶的颜色是深还是浅，光泽度如何。正宗的普洱茶茶叶是猪肝色，如果是五年以上陈茶会有黑中泛红的颜色。
第三：要看普洱茶茶汤的汤色
在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶，质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的，茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、发乌。
第四：要闻普洱茶的气味
普洱茶出茶油好还是不好？
普洱茶出茶油可以有一定的好处，但也有一些不利之处。 好处： 1. 去腥提味：普洱茶出茶油可以去除茶叶中的腥味，让茶香更加纯正。
2. 增加口感：茶油可以增加茶汤的滑润感和口感，让口感更加丰满、饱满。
3. 增加营养：茶油中含有丰富的茶多酚和维生素，可以增加茶汤的营养价值。 不利之处： 1. 影响口感：如果茶油过多，会影响茶汤的口感，让茶汤变得油腻、粘口。
2. 降低质量：如果茶油不干净或者质量不好，会降低茶叶的品质和口感。 因此，普洱茶出茶油好还是不好，还需要根据具体情况和个人口感来判断。如果你喜欢普洱茶出茶油的口感，可以尝试一下。如果你不喜欢，可以选择不出茶油的普洱茶。
不能判断茶叶好坏
这层油学名为“茶氲”，是普洱茶在冲泡的过程中茶水中含有的茶叶脂溶性物质通过高温升腾后形成的一种现象。用通俗的话来说这就是茶油，在不考虑其他情况的基础上茶水中的脂溶性物质含量越高，茶氲看上去也就更明显。
茶氲多在熟茶茶汤中形成，由于熟茶特殊的发酵工艺所以在泡茶的时候茶叶脂溶性物质也会更丰富，所以通常我们在泡熟茶的时候会很明显的发现这种现象。温度越低的时候这种现象发生的几率也就越高，所以通常会在秋冬季节发生。并且在泡茶的时候使用的茶具也会影响茶氲的产生，不过这种现象是不妨碍饮茶。
除了熟茶，像市面上一些发酵程度较重的茶在喝的时候都会形成茶氲，很多茶人也根据茶氲的厚度来判定一款茶内含物质丰富与否。因此带有茶氲的茶汤喝起来也会更加醇厚，丰富些，但要把它作为品鉴茶的手法来说就显得有些武断了。
到此，以上就是小编对于普洱茶品质影响因素的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶品质影响因素的5点解答对大家有用。
