用纸巾辨别香精铁观音，铁观音香精如何分辨方法

铁观音本身的香气是纯天然的，让人感觉神清气爽，很舒服，而香精的味道虽然浓郁，但是会给人一种兴奋或者眩晕的感觉。有香精的铁观音茶，前两种茶的香气可能比较浓郁，但后者会变得淡而无味，茶叶完全不耐泡。

前后香气和口感差别很大。那么，如何辨别精品铁观音呢？

方法1:

在干茶状态下，铁观音的香味不是很高。你可以把干茶放在鼻子下闻闻。在安静自然香气的情况下，一般不添加香精。相反，如果干茶香气浓郁，久久萦绕在鼻端，那么添加香精的可能性就很大。

方法二：

用80度水冲泡的铁观音，如果茶汤浑浊或者香气很高，那么基本都是加了香精的。因为铁观音一般都是用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，80度的水温可以很快溶解大部分精华。

即使在冷水中，也会冲泡色香味。

方法三：

铁观音冲泡后，如果每一泡的茶香迅速下降，茶香没有变化，甚至冲泡第三泡时，也没有茶香，或者可能添加了香精。因为铁观音的香气高而持久，泡了很多路还是香的。

方法4:

喝完茶后，你不需要先洗杯子。过了一夜，杯子里会有一层厚厚的茶渍。如果茶渍的颜色是黄色、暗黄、橙色等黄橙色系列，可以说这款茶不含任何添加剂；如果茶渍是浅绿、深绿、墨绿或其他颜色，

说明这种茶可能含有香精等添加剂。

方法五：

纸巾可以用来鉴别铁观音的本质。具体做法是：将纸巾放入干茶中，密封半小时。因为纸巾对香精的吸附能力很强，如果纸巾有化学香精的香味，就可以鉴定为香精，密封时间越长，香精味越浓。

但是不加香精的茶叶试纸，和茶叶的口感是一致的。也可以直接用手揉搓茶叶。如果手掌上会附着一些粉末或者颜色，那么就是添加了添加剂。