大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何选择普洱茶工艺的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何选择普洱茶工艺的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶如何分类？如何进行选购？
普洱茶的分类有以下十一级别
特级 紧细 匀整 显毫 匀净 陈香浓郁 浓醇 红浓明亮 褐红细嫩
一级 紧结肥嫩 匀整 较显毫 匀净 浓纯 浓醇 红浓明亮 褐红肥嫩
二级 紧结较肥嫩 匀整 条匀较显毫 匀净 浓纯 浓醇 红浓 褐红柔嫩
三级 条索紧结 匀整 尚显毫 匀净 浓纯 醇厚 红浓 褐红尚亮
四级 肥壮紧结 匀整 尚显毫 有嫩梗 浓纯 醇厚 红浓 褐红欠匀
五级 条索紧实 匀整 略显毫 匀净 纯正 醇和 深红 褐红欠匀
六级 壮实 尚匀整 褐红 匀净 纯和 醇和 深红 褐红欠匀
七级 肥壮紧实 尚匀整 褐红 匀净 纯和 醇和 深红 褐红欠匀
八级 粗壮 尚匀整 褐红 匀净 纯和 醇和 深红 褐红欠匀
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。那么普洱茶的分类有哪些呢？
方法/步骤
1/依制法分类，分为生茶和熟茶。
2/生茶采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和。
3/熟茶是人为发酵法，茶性温和。
4/依存放形式分类，分为干仓和湿仓。
5/干仓普洱存放于通风、干燥及清洁的地方，使茶叶自然发酵。
6/湿仓普洱放置于较潮湿的地方，但容易产生霉变。
7/依外形分类，茶饼，扁平圆盘状。沱茶，形状跟饭碗一般大小。砖茶，外形是长方形或正方形，制成这种形状运输更方便。
8/金瓜贡茶，是压制成大小不等的半瓜形。千两茶，是压制成大小不等的紧压条型。散茶，是指制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶。
不懂茶的人肯定会以市场上口碑较好的大普洱茶品牌为首选，因为大的品牌保证了茶的质量。但是，由于普洱茶市场很大，所以一个普洱茶品牌所生产的产品种类也繁多，以适应不同层次的消费人群。当我们去选购普洱茶的时候，应先考虑自己的预算，然后在挑选最具性价比的茶，并不是越贵的茶越好，而是适合自己的才是最佳。
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首先是看。选好茶品后，我们要观察它的外包装情况。以饼茶为例，茶饼的包装纸应与茶饼相贴合，松紧适度，而且正品的包装纸上会有防伪码。然后还要要观察普洱茶的压制情况。普洱茶在压制的形态上有着很大的作用，其影响了普洱茶品质和后期的转化。根据茶的不同原料，品种等，相对应有不同的压制方法，大多普洱茶都采取古法手工石模压制，形态工整，松紧适度，条索分明。
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其次是闻。好的普洱茶自然来自好的源头，目前最出名的八大茶山 —— “班章、弯弓、曼松、刮风寨、同庆河、冰岛、昔归、邦威”生产的茶，不同的茶山的茶各有千秋。比如说你要买的这款茶是产自临沧昔归茶区的，那么这边的茶的特性多数具有除了普洱茶本身的茶香之外，还有兰花般的蜜香。
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最后是喝。普洱茶好不好，喝了才知道。当然也会有茶友说，我不会喝普洱茶，怎么才知道它好不好？其实普洱茶的口感都是因人而异，褒贬不一。而大多的普洱茶都具备了先苦涩后回甘，具体的话因茶而异。比如临沧昔归茶区的茶，这边的茶园多半分布在半山一带，混生于森林，古茶树根植于土石之中，且树龄都在100~200年左右，澜沧江畔，百花芬芳，江水清澈，其茶以独有的三奇“奇香、奇壤、奇形”而闻名。具体表现有着兰花蜜韵，音乐般绵延的汤质感，甘甜中给你带来清纯朴素的韵味和青涩自然的气质。所以倘若你能接受普洱茶的苦，那它最后带给你的甜也肯定能令你惊喜。
到此，以上就是小编对于如何选择普洱茶工艺的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何选择普洱茶工艺的1点解答对大家有用。
