“茶不仅需要加强品牌建设,更需要文化支撑,这样才能有生命力。”11月2日,记者在“茶新谈”首届国际茶艺邀请赛上采访了安徽省茶业协会常务副会长顾。说起茶文化,顾直言不讳。
安徽省茶叶品种多,质量好,但在市场上,似乎不如浙江的龙井、江苏的碧螺春、湖南的君山银针那么知名。
对此,顾认为,安徽名茶有自己的特色和较强的优势,但品牌建设相对落后,推广力度不够。近年来,安徽省涌现出一批知名企业品牌,这对安徽茶业和茶产业都是好事。
在本次邀请赛中,代表安徽省的五支表演队可以以本次茶叶表演邀请赛为契机,将安徽省的众多企业品牌推向市场,让更多的消费者知晓,从而为安徽省茶叶品牌的推广起到积极的作用。
“文化和产业不能分开谈,两者是相辅相成的。”顾表示,要进一步做大做强徽茶,要用好文化这个经济增长点,充分挖掘和利用徽派茶文化的亮点,普及茶文化,扩大茶的受众群体。
让茶文化的理念引领人们喝健康茶、生态茶。本次茶艺表演邀请赛对促进和推动茶业发展具有重大影响。未来要挖掘茶行业的人文文化,比如历史、科技,以及相关的茶艺、茶道等。
在采访中,顾也高度评价了的比赛。他认为,从整体上看,本次比赛的茶艺团队在茶艺表演上是创新的,他们融合了不同国家和地区的文化。从不同方面反映了不同国家和地区的饮酒习惯、表现形式和方法。
在谈到国内几支代表队的茶艺表演时,他说,在这次比赛中,茶艺表演队对茶艺和茶道精神的理解和表演技巧都达到了很高的水平。他们一举诠释了茶道的内在美、和谐、清香、典雅,既展示了茶艺,也展示了茶德。
这表明历史悠久的中国茶文化得到了很好的继承和发展。
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