大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶怎么品尝的问题，于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶怎么品尝的解答，让我们一起看看吧。
如何品尝普洱茶？
这个话很容易被打，但是是真话，是我个人的心路旅程。
一来就要求一个人“品茶”。是耍流氓的。
正如一来就要求一个手握毛笔的人写书法一样。
先有参照，再谈对比和甄选。
先“喝”，喝到108个茶以后。
慢慢从喝，体会到“品”。
这是一个渐变的过程。
心里会发生微妙的变化。
从曾经对着别人说“装什么装”，到后来面对疑虑，别人的质疑一笑而过。
转变是因为真的喝出了微妙的差别，真的喝到了乐趣。
谢谢邀请。
如果你真正喜欢普洱，想入门，给你一个忠告，远离山头茶和新工艺普洱，老老实实喝三年勐海厂生茶，这三年主要喝三类茶，一类是2000年以前的老茶，第二类是2000-2005年的中期茶，第三类是2006年勐海改制后，到目前的新茶。品种选择7542，8582，有条件买些大白菜和绿大树，勐海厂的其他茶不要碰，这么对比喝三年，普洱茶基本的口味标杆建立起来，再去展开喝山头茶纯料茶小厂茶私压茶，基本能忽悠你的茶商就很少了。个人意见仅供参考，如损害到茶商利益，勿喷。
品鉴普洱茶既是感受普洱茶茶性，茶美，茶俗的过程，也是品鉴普洱茶品质好坏的重要过程。
品饮普洱茶时，茶汤入口，通过喉咙流向胃部后会给人甘、顺、醇、滑、厚、润的感觉，口含茶汤慢慢咀嚼，还有糯稠，滑口的米汤感，既能感受到活力十足的茶性，又给人一种活泼愉快的感觉。
好的普洱茶外形条索紧结，细嫩。金豪满披，色泽光亮，而劣质普洱茶表面会有霉点，条索粗糙，松散，色泽暗沉。优质普洱茶茶香浓郁，香气纯正，闻后有沁人心脾的感觉，劣质普洱茶可能散发出霉味，或其他刺激性气味。
品质好的普洱茶，无论是用玻璃杯还是陶瓷杯冲泡，汤色都是红浓明亮的，如果冲泡后汤色黑暗浑浊，说明茶叶品质不好。好的普洱茶滋味甘甜鲜爽，口感醇滑，稍次的普洱茶则有苦涩味，苦涩味难化开，更次者则有酸水味。好的普洱茶，冲泡之后，叶底色泽一致，柔软有弹性，如果叶底黑硬，软烂，茶叶品质不好。
普洱茶首重茶气。茶气也不是形而上学，茶气是真是存在的。有些人喝了普洱茶会有些难过，比如头晕，胸闷，很少人会意识到问题是出在了茶叶的茶气上面。好的茶，茶气浓郁，喝完之后全身暖烘烘，出汗，茶气都散发出来了，整个人身心通畅。很多人认为喝开水也能达到相同的作用，其实不一样，开水喝进去身体也会暖，可是很快就凉了。相反的，假如茶欠好，茶气不浓，在会飘在头部，引起头晕，或许基层到胸口，引起胸闷，再或许沉入胃里，胃不舒服。所以茶气是否浓郁，是普洱茶好坏的重要规范。普洱茶也是有滋味的。很多人爱老茶，由于茶味浓，劲大。可是茶味浓不是一种滋味，假如硬是要催眠自己的话，能够美其名曰陈香味。悲欢离合咸才是滋味。关于普洱茶茶来讲，没听过会有辣的，至于咸的，我没尝过。我信任好的普洱应该是甜的，可是假如有人说酸的或许苦的是好的，那就去喝残次绿茶或许残次红茶吧。
当然，普洱茶的口感是很丰厚的，不可能只要一个甜味，那这样就不会引得我们趋之若鹜了。信任会看我的东西的人，欠好的感觉触摸的可能会更多，涩味，苦味，酸味，口干舌燥，嘴里粘等等。好的感觉，比如润，滑，甜，香，回甘，生津等等。
目前，一些山头茶，古树茶被炒成天价，可是很少人喝过。所以只能退而求其次，去最求性价比，这样就落入了商家的骗局，更找奇奇怪怪的茶层出不穷，什么干仓湿仓，野生古树，台地茶，乃至年份作假的。认为那种浓浓的烟熏味，霉腐味，就是正宗的老味，时刻的滋味。
假如有条件遇到真实的好茶，仔细品一品，好茶必定的纯洁的，润滑甜美好入喉，回甘好，茶气足。
假如没有条件遇到好茶，多看看国外的网站，看看德国人和美国人喝的什么普洱茶，是不是和我们喝的一样，鲜红鲜红的。制茶大师对此咬牙切齿，老外都比我国人懂，乃至比我国卖茶的还懂。
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普洱茶如何品鉴是一门学问。内行一看一闻一品就能说出一大堆专业术语，并且品出是哪个山头的茶，是哪一年生产的还能品出许多道道。而对于门外汉的入门茶客，只能唯唯是诺，并不敢多言，只能低头喝茶。什么时候才能把头抬起来，自信的与茶油们交谈呢。
俗话说：“乌龙闻香，普洱赏色”。在一定的年限内，汤色的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标，根据品质不同可分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，以宝石红最为难得，为普洱茶中极品，其次为玛瑙红、琥珀红，茶汤泛青、泛黄为陈期不足，汤色褐黑、浑浊不清则是变质的表现。
普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。优质的普洱茶在淡淡的荷香中透出独特的陈香，尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。如有令人不舒服的香气，那就是普洱茶变质了。大多台地茶是没有杯底香的，有一些矮化老树茶如果周围生态环境较好也会有杯底香。临沧有不少矮化老茶园的茶有杯底香。杯底香分热香和冷香，其强度与持久度与老树茶的树龄和生态环境有关。
茶汤回甘生津、润滑、厚重是好的普洱茶应具有的品质特征。回甘生津就是茶汤入口要有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底不断的生津；润滑是指茶味刺激性不强，纯正平和；厚重是指茶汤浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。一般来说，树龄越长苦涩度越低，甜滑感越强、耐泡度也越强。自然存放没受潮霉变的茶，随着时间推移、内部物质的分解，茶气不断降低，苦涩也逐步降低。台地茶苦涩较突显而且苦中基本无甜或少甜，质感薄，苦得直接而无层次，苦涩会稍长久，回甘一般。老树茶多数苦中带甜，汤质较厚滑，苦得有层次，虽然苦但会觉得很受用，回甘快而明显、持久。茶区越往南则茶气茶味越强，茶气茶味强的茶多在澜沧江外的勐海、澜沧。但如果加上苦涩的长久度、回甘的程度、汤质甜滑感等因素综合评价，有的江外茶又不如江内茶。如易武茶其茶气茶味逊于江外很多茶山，但因其甜滑感、回甘度等原因，其身价又超过了好多江外茶。
到此，以上就是小编对于普洱茶怎么品尝的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶怎么品尝的1点解答对大家有用。
