第二届北方斗茶大赛在山东青岛成功举办

准备水，翻杯，品茶.8月1日，2020中国青岛北方茶博会“第二届北方斗茶大赛”在西海岸新区中铁世博城S2馆隆重举行。场上40多名队员，带着奉献和虔诚，

为广大群众和茶友展示了中华千年茶文化的独特魅力，也为观众带来了一场茶艺的视觉盛宴。

经过激烈的茶样和斗茶比赛，来自青岛滨海学院的马云龙最终获得斗茶大赛冠军，赵建和赵爽获得亚军。孙茜、冯涛和赵帅获得第三名。

据悉，本届斗茶大赛由5位金牌评委、——位国家一级品茶师主持，青岛市首席品茶师纪文尚担任裁判；主审法官为国家一级茶叶鉴定师、西海岸新区华硕职业培训学校校长宋兆华，国家一级茶叶鉴定师、国家一级茶叶技师刘宁。

国家级茶叶技师、青岛致远职业培训学校校长许莎莎，青岛茶文化节最美茶艺师姜瑞环，国家高级茶艺师。

据了解，在大赛现场，来自青岛茶业的“牛人”齐聚中铁世博城S2馆，比拼茶艺，参赛选手中不乏“80后”、“90后”的身影。现场斗茶大赛分为初赛茶汤到茶样，从6大茶家族中挑选10种茶样，由专业茶艺师冲泡。

在品鉴杯中，选手需要根据汤色、香气、滋味对茶叶进行鉴别和划分，并写出茶样名称；复赛，6名选手同时冲泡一杯绿茶，10分钟冲泡3杯。评委将根据参赛选手茶叶的口感、汤味、色泽来评出冠、亚、季军。

斗茶这种传统的竞技形式，不仅可以将茶商、茶专家、茶爱好者聚集在一起相互交流，还可以通过“斗”的形式评选出名茶、优秀茶人，弘扬茶文化。