大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶1到10级哪个好的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶1到10级哪个好的解答,让我们一起看看吧。
普洱茶0-9哪个等级好?
普洱茶等级划分0-9级,一共10个级别,其中特级(0级)最嫩,能够看到细小的芽头,带有金色的毫毛;九级最粗老,大叶带有梗。
级别高的嫩青是不必来压制的,一般特级到四级会做成散茶发售,五级到八级压饼,九级做砖茶。
怎样分别普洱茶等级?
普洱茶级别的划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点:
一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高。
二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好。
三是色泽光润的程度,色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。
普洱茶分为生茶、熟茶,级别从特级倒10级,一共12个等级。
生茶:分为特级、二级、四级、六级、八级、十级,等级越高嫩度越高。
熟茶:分为特级、一级、三级、五级、七级、九级,等级越高,条索饱满显金毫。
区分普洱茶的等级可以按照以下的方法进行参考。
一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下
一 级
一芽二叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下
二 级
一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其它芽叶占40%以下
三 级
一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其它芽叶占50%以下
四 级
一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其它芽叶占30%以下
根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准,根据感官品质的不同,共分为十二个等级,其中普洱生茶分为六个等级,分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级;而普洱熟茶亦分为六个等级,分别为特级、一级、三级、五级、七级、九级。
普洱茶的产地
从广义上讲,普洱茶生长范围为云南及其周边,也就是说它的产地不仅仅包括澜沧江中下游流域,还包括部分湄公河上游流域。
但是2008年12月颁布的地理标识规定了普洱茶的原料必须是云南境内,主要包括滇西和滇南。
当然,目前茶友们认可的主要产地,还是临沧、西双版纳、普洱三个地区,持此之外,还有保山等地。
普洱茶的定义
2008年12月21日起实施的《地理标志产品—普洱茶国家标准》将普洱茶重新定义为:普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的生产工艺生产,具有独特品质特征的茶叶,分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
国标中将熟茶划分为6个等级
①特级:条索紧细;外形匀整、匀净,色泽红褐润显毫;陈香浓郁滋味浓醇甘爽;汤色红艳明亮;叶底红褐柔嫩。
②一级:条索紧结;外形匀整、匀净,色泽红褐润较显毫;陈香浓厚;滋味浓醇回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐较嫩。
③三级:条索尚紧结;外形匀整、匀净带嫩梗,色泽褐润尚显毫;陈香浓纯;滋味醇厚回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐尚嫩。
④五级:条索紧实;外形匀齐、尚匀稍带梗,色泽褐尚润;陈香尚浓,滋味浓厚回甘;汤色深红明亮;叶底红褐欠嫩。
⑤七级:条索尚紧实;外形尚匀齐、尚匀带梗,色泽褐欠润;陈香纯正;滋味醇和回甘;汤色褐红尚浓;叶底红褐粗实。
⑥九级:条索粗松;外形欠匀齐、欠匀带梗片,色泽褐稍花;陈香平和;滋味纯正回甘;汤色褐红尚浓,叶底红褐粗松。
到此,以上就是小编对于普洱茶1到10级哪个好的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶1到10级哪个好的2点解答对大家有用。