大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶散茶烘干方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶散茶烘干方法的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶饼烘干温度能超过60吗？
当然可以了。
普洱茶烘干的温度与步骤：
第一道工序
揉捻茶叶一般要求在30-40分钟内烘完一道，手感茶叶需带赖手感，而后可静置2--4小时，再烘第二道，一般烘2--3道即可全干，烘干机第一道工序烘干温度视机型面积、走速风量等实际情况而定，一般为130-150°C，要求稳定。
第二道工序
烘干温度比第一道略低些，约为120-140°C，直至烘干为主。焙笼烘干要求第一道明火“抢水焙”至茶叶有剌手感后，下笼摊凉2-4小时后稳火再焙干，普洱茶烘焙干后不可摊放长久，一般冷却至室温时即需装袋进库。
散茶苦荞茶冲泡方法？
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。
苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、云南、贵州和山西。
散装苦荞茶的冲泡方法：
1.取5g或6g苦荞茶，装入一个小纱布袋，系结实，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的色泽。
2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，稍微放置片刻，感觉不太烫了，即可饮用。
普洱茶要炒吗？
普洱茶它不需要炒的。它分生茶和熟茶，生茶是指未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋，晒干，蒸压成型后的饼茶。熟茶是通过加温渥堆技术在一定温度，一定湿度使茶叶发酵做成的。
不需要炒。
1：普洱熟茶（散茶）的制作工艺包括：原料准备、潮水、后发酵(微生物固态发酵)、翻堆、干燥、筛分、拣剔、拼配、仓储陈化等。
2：普洱茶(熟茶)的干燥：切忌烘干、炒干。晒干也尽量少用，普洱茶(熟茶)干燥 宜用室内通沟法进行通风晾置干燥。通沟按每隔50~80厘米顺序通沟，下一次按反向进行，如此循环往复至茶叶含水量13%以下即可起堆进行分筛。
3：普洱生茶的步骤一般是：采摘-萎凋-杀青-揉捻-晒干-蒸压-干燥。没有炒的环节。
普洱生茶是阴干还是晒干？
阴干。1：因为：在阳光下,普洱茶的酚类物质容易被氧化,从而导致茶叶变色、变质,并且高温的环境会影响普洱茶的成分,加速发酵变酸。一般来说,应该将普洱茶放在干燥、通风处,不可接触潮湿的环境。
2：普洱的存放环境要求很高，温度不可超过32度，湿度不能达到72%，如果购买大量的普洱，最好存放在纸箱里，或者是陶瓷罐里，也可以放入冰箱冷藏，但必须保证冰箱里的温度和湿度，若冰箱里的湿度比较大，建议在常温下保存。
普洱茶初制的过程是以下一个过程，采摘鲜叶——摊凉——杀青——揉茶——理条（除沫）——干燥（晒制）——定香（发汗）——储存，初制的环境已经完成。
在初制这个环节中其中有一道干燥的过程，这道干燥过程必须以日光晒制，如采用烘干技术，那就不是普洱茶，也称不上晒青，大家众所周知，普洱茶是以云南大叶种晒青为毛原料，所以初制环节用烘干不是普洱茶，那是滇绿（绿茶工艺）
普洱生茶自然晾晒干燥分为日晒与阴干。日晒干燥顾名思义通过阳光照射使得水分降低，进而干燥。一般日晒后的毛茶紧压成茶后，不能再次日晒干燥。经两次日晒干燥后的茶，同样燥感明显，耐泡度低，活性物质很少，后期转化空间小。
还有一种情况是顶部如果有晾棚阻挡的自然阴干，将阳光中的部分紫外线过滤掉，不直接晒在茶叶上，那么这种日晒方式是可取的。阴干能极大避免日晒所产生的问题，茶品干燥后也比较优秀，但是阴干所需时间长，对水分散失控制比较严格，如果在阴干过程中操作不当，茶叶中一些压得比较紧的地方就容易发生霉变。
到此，以上就是小编对于普洱茶散茶烘干方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶散茶烘干方法的4点解答对大家有用。
