大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶基础知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶基础知识的解答，让我们一起看看吧。
品茶的15个基本知识？
品茶是一门精妙的艺术，下面是15个关于品茶的基本知识：
1. 茶的分类：茶可以分为六大类别，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。
2. 茶叶的产地：不同的茶叶产地会给茶叶带来不同的风味特点和口感。
3. 茶叶的选购：选择外形完整、颜色鲜亮、香气浓郁的茶叶，尽量选择正规的茶叶商店或厂家购买。
4. 茶叶的保存：将茶叶存放在干燥、通风、避光的地方，避免阳光直射和潮湿，以确保茶叶的新鲜度和品质。
5. 茶具的选择：品茶时可选择透明的玻璃杯或陶瓷杯，有利于观察茶叶的外观、颜色和汤色。
6. 茶的冲泡：使用开水冲泡茶叶，不同种类的茶叶需要不同的水温和冲泡时间。
7. 茶水的质量：好茶水应清澈透明，有鲜艳的颜色，口感清爽。
8. 茶的香气：茶叶有各种不同的香气，如花香、果香、草香等，通过闻香可以感受茶叶的气味特点。
9. 茶的汤色：不同的茶叶会产生不同的汤色，如清澈的绿色、琥珀色、红褐色等。
普洱茶砖上的小白点是什么？
你这款应该是糯香普洱，然后原料可能是刚渥堆发酵出来的新熟普，这种白点一般是发酵过程中益生菌的分泌物，属于正常现象，很多熟普都会这种小白点，不影响正常品饮，洗茶两道弃之，再冲泡就可以品饮了。
第一种情况：普洱茶的白点为白霜，白霜是普洱茶在后期陈化过程中产生的结晶物质——单宁，它是普洱茶中内含物质逐渐氧化的结果，属于茶叶在转化过程中的正常现象。
第二种情况：棉纸粘在茶叶表面，普洱茶在存储中会慢慢转化。茶叶含有水分、茶油，茶油在温度稍高、湿度大的情况下会浸到表面来。而棉纸非常干燥，易吸油和吸水。在长时间不翻动的情况下，棉纸就会附着在茶叶的表面。所以，有时看到饼面的白色物就是一些棉纸留下的棉质物。
普洱茶上面的白点，其实分为两种情况，一种是普洱茶上的白霜；另一种就是普洱茶发霉。
一、如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉？
1、白霜
茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出，可能是咖啡碱、儿茶素，也有可能是糖类物质的析出，脱水变成白色的结晶体，还有些类似于白色萃取物。
这类物质需要在显微镜下观察其细微结构，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并无口感上的不适，是一种正常的现象，不需要过分担心。
普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”。
属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。
2、发霉
霉变的普洱茶不论是茶饼表面还是撬开里面都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。
有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服。
到此，以上就是小编对于普洱茶基础知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶基础知识的2点解答对大家有用。
