普洱茶中期茶特点,普洱中期茶的特点

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶中期茶特点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶中期茶特点的解答,让我们一起看看吧。普洱茶的中期茶是什么意思?谈到普洱茶,中期茶是一个绕不开的话题。什么是中期茶?普洱茶的中期茶是...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶中期茶特点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶中期茶特点的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶的中期茶是什么意思?

谈到普洱茶,中期茶是一个绕不开的话题。什么是中期茶?普洱茶的中期茶是什么意思?与新茶或老茶相比,中期茶有什么优势,从哪些渠道选购比较可靠呢?

普洱茶中期茶特点,普洱中期茶的特点

▲普洱中期茶茶汤

大家好,我是旗舰店“藏品普洱”掌柜,今天,就和大家聊聊什么是普洱茶中期茶!我在公众号“藏品普洱”,开设了《普洱老茶讲堂》,欢迎大家一起交流讨论!

“中期茶”的概念,最早由广州芳村茶商提出并推广。当时普洱茶全面复兴后,大规模生产的普洱茶经过了8~10年左右的仓储陈化,开始步入适饮期。

无论是商家还是藏家,都在研究释放库存的问题,所以“中期茶”的概念被提出,在珠三角茶商的大力推动下,迅速为市场接受,并逐渐蔓延至全国。

▲中期普洱茶·藏品普洱珍藏

现在所谓的“中期茶”,一般市场公认为是在自然仓储下,陈期在10-20年间的普洱茶,也有说5-10年的,但是普遍认为10年以上应该是一个比较合适的分界线。

就目前来说,大致是从 1999年~ 2010 年前后生产的普洱茶。从陈化效果上描述,大体是指汤色由浅绿刚刚过渡到橙红色,青味渐退,甜度和酽香初显,这个时候茶青味没这么严重,适口性增加,逐渐被品饮市场接受。

▲501批早春银毫·藏品普洱珍藏

1、中期茶的适饮度高。有些肠胃较弱的茶友,喝不了刺激性较强的新生茶,只能以中期茶作为口粮茶。中期茶经过10年左右的转化,茶汤慢慢转为橙红色,口感较甜润,茶汤入口舒适,口感甘爽,整体的体验是愉悦的,协调性较好。

“中期茶”这个说法出现时间并不久。我们都知道,普洱茶的分类方法有很多种。

通过制作工艺来分类,可以分成生普和熟普;通过树种来分类,可以分为乔木、半乔木、灌木;通过形状分成散茶、饼茶、沱茶。通过山头来进行分类,有了古六大茶山、新六大茶山……

“新茶”和“老茶”的概念是通过时间进行归类得来的,但现在又多了一个“中期茶”的概念,于是大家便纳闷了,“中期茶”到底是什么茶?

有人把年限在3-5年,5-10年,10-15年的茶称为中期茶;有人把3-7年的茶也称为中期茶。它是由“陈普”这个概念转化而来的,只是“陈普”很难用来界定茶品的年限,于是就有了“中期茶”的概念。

这个概念也不是大陆人提的,或者说是大陆人结合台湾人提出来。以前大陆大部分地区是不喝普洱茶的,除了粤语文化地区,十五年前谁喝普洱茶,基本没有。以前中茶系统的云南分公司,做出的普洱全部运到广州,再从广州运去香港再去台湾。

大陆这些年普洱才开始火了起来,我经常去港澳台地区出差,这些地区很早以前就喝普洱,他们没有陈年普洱和老普洱的概念,他们叫远年普洱。我与跟老茶楼的老板聊天,他们说普洱需要陈化,不陈化不能喝。至于普洱生茶,他们认为是半成品。

普洱茶很简单,不要被那么多头衔、代称、名号绑架,它其实就分成两种,一种是能喝的,一种是不能喝的。三到五年是一档,五到十年是一档,三到七年是一档,何必要分的那么细呢?这些个概念是立不住的,都是一些卖茶人做出来的一种噱头。

把茶看的简单一些,才真的是生活茶的真谛。

这是没有标准的,普洱茶自从炒起是这十年右的事,由从改革开放后,普洱茶才有正式的出口,这个中期足指普洱茶后发酵中期,还是什么的中期,不同地域存放效果也不同。所以又不能定义,每个人的口味又不同,本人从生茶可以饮,起码15年,30年左右的中期茶吧,50年叫老茶,有点像人

普洱的中期茶,就一定好吗?

感谢邀请!首先个人认为中期茶至少得超过7年,至于好坏当然前提得是品质好的茶,既要存储得当又要转化好的话当然是珍藏级别的好茶喽,几十元的茶即便存几十年依然是几十元,永远相信价值和真品体现出来的结果成正比,记得喝过20年的老班章,和8年的冰岛村的冰岛至今回味无穷……多喝多品多感受吧!


首先大家得知道什么是普洱茶的中期茶,其实这个概念很模糊,有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶;有人把3-7年的茶也称为中期茶。还有学者认为,从陈普与中期茶概念相似的角度看来,贮存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可称之为中期茶。本人认为,中期茶在6~15年间为中期茶,这个时期的普洱茶存放年限已经很合适,正是一款茶叶的黄金时期,内涵物质转换的高峰期,对人体的作用最大,3年内的普洱茶,寒性还是偏高,但15年以上的普洱茶,经济价值太高,基本喝不起,88青,文革砖文化价值大于实际价值,没有几个人喝过,所以中期茶肯定是一个爱喝普洱茶的最佳选择!


我的理解,中期茶大概是10年-30年的茶,10年之内是新茶,30年以上是老茶。

中期茶要好,有两个条件。

一是原料要好。垃圾茶存放再久也是垃圾,这个就是很多中期茶市场流通价格还是几十块的原因。

二是要仓储好。湿仓的老班章也是垃圾,有异味的茶再老也喝不成。

喜欢中期茶,就要多喝多对比,不要盲目相信别人的推荐,相信自己,自己身体舒服的茶才是最好的茶。

这个问题还真的不是一两句话能说完的😀

首先,要看原料的茶底要好,有丰富的物质,后期可以转化,以大树料,乔木料为佳。照顾的比较好的苔地也不错。

第二,要看制作的工艺,生茶的话,不宜过度揉捻茶叶,现在比较多的新工艺,新茶的时候就很高香,水柔适而滑。很好喝。这有点靠近乌龙的做法。让茶的物质提早发酵了,不利于普洱茶后期的发酵转化。

熟茶的话,要看渥堆情况,不能有烧焦味,也不能有咸鱼味。

第三,是普洱茶的储存环境,这里面涉及到太多的技术流派和个人喜好问题,比如有香港仓,自然仓,纯干仓,南仓,北仓等等的爱好者。咱们一般的要求是干净,通风无杂味。

谢谢,个人拙见,仅供参考

普洱茶“越陈越香,越陈越好”是有前提条件的。粗暴一点说:垃圾放十年二十年都还是垃圾,好的中期茶首先要有好的原料,还要正确的存放。

“越陈越香”是什么?“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述,是普洱茶整体架构中的一个链条,它的核心内容是陈化的机理,也是普洱茶第三大价值——即陈化的价值。

“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述。

“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。

品质+时间+好的储存=好的中期茶


普洱茶的中期茶是相对于陈年普洱而凭空想象的一个概念,又是一个炒作的词语。

所谓普洱业内人士也没有达成共识,有的说是3-7年,有的说是7-15年,反正就是没有达到陈年普洱的年份,又想卖个好价钱,就拍脑门拍出了个中期茶,没有任何国家标准,也没有什么依据。

有些人喜欢中期茶,是因为它的年份适中,没有新做生普的超强刺激性口感,也没有陈年普洱的价格刺激性。

至于它好不好,要看你对普洱茶的认知度,只要你客观的认识普洱茶,它就是一种健康饮品,就是一片小树叶的本质就可以了。

到此,以上就是小编对于普洱茶中期茶特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶中期茶特点的2点解答对大家有用。

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