春茶季怎么辨别白毫银针的好坏，好的白毫银针如何选购？

白茶有四种：白毫银针、白牡丹、寿美和工美。白毫银针是每年春茶季节在四种中首先采摘的。白浩银针茶，直如针，披白如毛，银如雪，素有茶中“美人”、“茶王”之称，是白茶中的极品。

白毫银针因其具有清热、消暑、解毒的功效，也被视为调理麻疹的佳品。但是，白银针贵，有的贵，有的很便宜。买白银针如何避免步入陷阱？下面说说春茶季节如何辨别白毫银针的好坏。

白色银针的标准外观

买银针第一步是看外观。标准的白银针采用一芽一叶，芽头有一小叶，俗称“一旗一枪”，就像古代战场上的红缨枪。脂肪芽头旁边的小叶壳，俗称“小鱼叶”，像持刀的卫兵一样保护着芽头。

同时，嫩绿的芽头被5~7层白发紧紧包裹，银发覆盖。在白茶中，白发银针的白发分布是首屈一指的。与此相比，市面上各种假银针的出现通常有以下规律。

劣质白色银针的外观

1.芽头又细又细

白毫银针，芽细而细长，肯定不是好茶。作为春茶季节开采的第一批嫩芽，在积蓄了整个冬天的能量后，应该会长得又肥又饱满。这样的白银针里面会有充足的营养。冲泡后，

才能呈现出浓郁的味道。芽头太细太细长的白银针，不仅营养成分少，而且味道淡，没有韵味。

2.没有旗帜保护

既然是标准，如果芽头旁边没有小叶壳，这种白银针就是不正常的。虽然白浩银针的采摘标准是单芽，但它是带保护旗的芽针的存在。一旗一枪就是银针。只有芽头光秃秃的，银针看起来又细又长。

这不是好的白浩银针茶。从这个角度来说，爱茶人士可以把小叶壳当做白毫银针的防伪标志。

3.芽头是弯的

白毫银针只有两种树种：大白茶和水仙，它们生出的芽无论怎么长都比较直。即使萎凋干燥后，芽头内水分减少，芽头根部弯曲，但总体来说，白毫银针的身体是直的。

如名“针”也。如果白浩银针的芽头呈“钩”形，那一定是假冒伪劣茶叶。

4、白发脱落

白浩银针古称“绿雪芽”，因其芽头颜色为猕猴桃绿，浓密的白浩似雪。“青、雪、芽”三要素缺一不可。当遇到茶叶大量脱落的白色银针时，需要小心茶叶在制作或储存过程中受损。白浩是银针的主要营养来源。

因此，这种白浩银针茶不值得购买。白浩银针越丰富，质量越好。即使是保存时间较长的老茶，也有密布白毛的特点。

白色银针的市场价格

按分类，白浩银针只分特级和一级，还有糜针、银针王、白浩银针之说。从价格对比来看，第一米针比普通银针更好更贵，山地银针比扁银针更好更贵，荒野银针比平台银针更好更贵，多年老银针比新银针更好更贵。

日光萎凋银针比室内萎凋银针更好也更贵。目前市场上普通白毫银针新茶价格普遍在一斤1000元左右；一年的一级银针大概1600元一斤。

1年优质银针价格2300元左右一斤；3年一级银针价格2250元左右一斤，3年特级银针价格3950元左右一斤；7年一级银针价格5750元左右一斤；7年期优质银针价格在8250元左右一斤。