大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南帕卡普洱茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南帕卡普洱茶的解答,让我们一起看看吧。
有人喝过老帕卡普洱茶吗?
老帕卡在哈尼话中意思是“茶树的老叶子”,在云南思茅地区的一些哈尼族中,他们会在冬季,将茶树上新鲜的老叶子(茶叶嫩度较成熟、对夹叶)采摘下来,带回家中,以特殊的制茶工艺制成。
最为常见的是用沸水煮后再进行其它步骤;但也有用甑子蒸然后再揉捻,阳光晾晒。
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