玉屏雅玉乡:春茶吐新芽,茶农忙着收割。
春回大地,新茶吐绿。在玉屏县雅玉乡的茶园里,绿地随着地形起伏。茶农穿梭在茶树间,手指在茶尖上轻快地飞舞,采摘新鲜的嫩芽,收获今年的春茶。
“我们一大早就从大隆过来了。”
“7点来这里,开始采茶。”
雅玉乡雅玉村的村民小是众多茶农中的一员。
“因为离家近,每年采茶的时候都会来。老板以每斤40元的价格进货,中午还送面包和水。”小秦书一边笑着说,一边熟练地采摘着绿茶。采茶只能在枝叶上捏一点芽。
所以采摘一斤茶叶要花半天时间。
据悉,该茶园是以前上山下乡的知青种植的,当地群众亲切地称茶园里的茶叶为‘知青茶’。茶园主要分布在雅玉乡的雅玉村和沙子坳村,面积近300亩。茶园通过“公司种植大户”的发展模式,有效带动了周边村民增收致富。
雅玉乡沙子坳村主任助理贺彪说:“为了扶持致富带头人,我们开展职业技能培训,提高他们的种植技能,增强他们的技能,提振他们的信心。另外,通过相关的宣传,可以引起大家的关注,让更多的人知道茶叶的品牌。
销量增加。"
春茶营养丰富,肉质叶肉,芳香物质和维生素含量高,口感清新爽口,香气浓郁,口感滑爽,因此春茶的品质是一年中最高的。为了保证茶叶质量,走精品路线,茶园主要采摘春茶。
“采茶期预计持续一个月,每天都有六七十人来采茶。每天采购的茶叶会晾一晚上,第二天一早用机器炒茶。”茶园负责人刘远树说,为了不断提高茶叶质量,今年引进了新的炒茶机。