新白毫银针和老白毫银针的区别，新老白毫银针的品质特征

由于年代不同，新白浩银针和老白浩银针在外观、香气、味道、汤色上都有差异。只要知道新旧银针的特点，就很容易区分。

1.外观差异

无论是新茶还是老茶，白浩银针的形状都是芽头，因为白浩银针是芽头做的。不过从颜色上来说，新白浩银针整体更加鲜艳明亮，呈现出细腻的绿色，就连白浩也是绿色的，这和它最近的制作有关。随着时间的推移，

新的白银针上的绿色会逐渐褪去，从最初的浅绿变成老的白银针才有的银灰和深棕色，白银针看起来也会特别有光泽。

2.香气差异

新白银针的香味洋溢着大自然的气息，可以闻到白草、鲜笋或鲜花的香味。向皓是白毫银针的品种香，新老茶都有。而青草和鲜笋的香味，才是新白银针特有的香味。

闻起来清爽宜人；桂花、留兰香等花只出现在质量好的银针上。药香是老白毫银针独有的品质特征。常见的药用香料有兰花人参和白毛藤。这款香水也很清新，舒适宜人。

3、汤色差异

白毫银针新茶冲泡后，茶汤品质清亮有光泽，色泽多为牙色，清亮浅黄。但随着时间的推移，老茶针沉淀后，汤色会呈红金色，年份越老，颜色越深，可呈橙黄色、深琥珀色、明亮、油润。

4、口味差异

新茶白浩银针入口后最深刻的感受是，它充满了清新和香味，就像一个天真开朗的孩子。老茶白浩银针入口顺滑，口感醇厚饱满，浓郁的药香感染着口腔中的每一个细胞，像一个平静祥和的老人。

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