大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南普洱茶开采季节的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南普洱茶开采季节的解答，让我们一起看看吧。
2021普洱秋茶开采时间？
云南普洱茶主要分三季采摘，即春茶、夏茶、秋茶，还有一少部分冬茶，春茶是指每年3月20号左右到5月中下旬这段时间采制的茶叶，这段时间又分头春（清明前采摘）、正春（四月中下旬）、三春（五月）。
夏茶是指从每年五月中下旬到十月中下旬采摘的茶叶，这段时间正好是云南的雨季。从十月到十一月底以前的茶叶称为秋茶；十二月到次年二月的茶称为冬茶。
春茶
茶树经过了一个冬季的休养生息，到了春天万物萌生，茶树随之抽芽，因此春茶的内含物质丰富，滋味醇酽，刺激性、饱满度、香气、回甘、韵味、生津、回甜、喉韵均为最佳。
秋茶
秋茶经过春夏两季的采摘，茶叶中的内含物质稍有欠缺，且秋茶经过一整个夏季的雨水洗礼，生长速度较快，木质结构较为疏松。但是秋茶的韵感好，且香气优于春茶。
普洱秋茶的开采时间一般在9月份左右开始，一直持续到10月底。由于秋季气温逐渐降低，气候干燥，茶树的生长速度放缓，茶树的叶子也逐渐变得柔嫩。此时采摘的普洱秋茶质量更佳，口感更醇厚。值得注意的是，不同产区的开采时间可能会有所不同，需要根据具体情况来确定。
普洱茶的出产旺季是什么时候？
普洱茶主要产于云南省的西双版纳，临沧，普洱等地区；普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶，分为春，夏，秋三个规格。春茶分为：头春茶，正春茶，尾春茶三个等级；夏茶又称二水；秋茶又称为谷花。
1，春茶
正常情况下，云南的茶区2月中旬开采台地茶，3月中下旬开采大树茶。
头春茶，大树茶的头春茶采于3月中旬至4月初，头春茶茶质厚重，但由于雨水不足，故叶条偏小，苦涩味重，刺激性强。
正春茶是指每年4月上旬到4月下旬采摘的茶叶。通常认为是一年中最佳的原料，条索肥壮，芽毫显露，入口口感醇和，水质厚重，香气饱满。
春尾茶采于4月下旬到5月上旬的茶，品质下降较多。
2，夏茶
五月后云南进入雨季，茶叶生长迅速，品质迅速下降，有句俗话说：“茶到立夏一夜粗”，通常叶大而薄，梗长而细，口感上苦涩重而难化，水质较薄。夏茶中氨基酸及含氮量减少，因此滋味不如春茶鲜爽，香气也不如秋茶浓郁，并且夏茶中的咖啡碱，茶多酚含量高，苦涩味重，品饮价值不大。
春季 春季是普洱山茶的旺季,此时气温适宜,相对湿度较高,是茶树生长最快的季节。由于春季天气温暖,普洱山茶开花相对较早,通常从三月开始,持续到四月下旬左右。此时,茶叶的香气和口感非常独特,非常适合品尝。
4月份
春秋季节采摘的普洱茶品质最好，也被称为春尖、谷花茶。春季4月份是普洱茶一年中最优质的时间段，此时茶叶肥厚壮实、香气浓郁。而秋季采摘的普洱茶虽然香味较淡，但茶叶的苦涩度底，冲泡后茶汤更加香甜。
贵州铜仁茶叶什么时间开采？
春节过后开采
因为茶叶是采集茶树的嫩尖制作而成。春天是万物生长发芽的时候才有才有嫩尖。采集茶树嫩尖搓揉揉烘干等工序炮制而成，才能成为能饮用的茶叶。
茶叶有红茶，例如普洱茶。红茶有暖胃的作用。还有清茶，如都匀毛尖，杭州龙井。还有功夫茶，如铁观音，福建的白茶，武夷山的大红袍等等。
到此，以上就是小编对于云南普洱茶开采季节的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南普洱茶开采季节的3点解答对大家有用。
