大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶饼的制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶饼的制作的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶开饼的正确方法？
首先要准备工具，普洱刀、茶锥。没有这两种工具的话，可以用普通的坠子或竹签代替。不然也可以在购买普洱茶时向卖家索要开茶饼工具。
方法一：使用双手（适用于较传统的铁饼生茶） 1.选择一个平整的桌面，将茶叶外包装纸展开； 2.利用茶饼饼面的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压； 3.依靠两侧施力以及饼面的定点，可以很轻松的将茶饼压开； 4.茶叶断面可以很方便的穿入普洱茶刀或茶锥/茶针，再慢慢把茶饼撬散； 5.拆开较大的饼块时，双手向两侧拉动（而不是掰开），可以更好地保存条索的完整。 方法二：使用普洱茶刀（适用于压制较松的生茶或熟茶）
1.打开把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入； 2.稍微用点力，把茶刀再往茶饼里推进； 3.向上用力，把茶饼撬开剥落； 4.再用同样的方法顺着茶叶间隙，一层一层地撬开； 5.这样重复几遍，茶饼就可以慢慢撬散了 方法三：使用茶锥/茶针（适用于压制较松的生茶或熟茶以及砖茶、沱茶）。 1.把茶锥/茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入；
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动（撬--会有点像剥橘子皮的感觉）；也可沿着沱茶外沿慢慢剥开及撬动； 3.沱茶就可以慢慢撬散了。 【注意】 1.锥子（普洱茶刀）很锋利，不要伤到手。 2.一边施力一边撬动，掌握好茶刀的握法。 3.如果是普洱生茶，在尽可能保持条索完整的情况下，尽量撬散，不要整块投入盖碗。 4.如果是普洱熟茶，也是遵循尽量撬散的原则，之后冲泡，饮茶会有味。 拆完普洱茶饼，就把不泡的茶叶存放好。可以直接放回包装纸里重新存放，也可以选用茶罐放好。
由于茶饼制作方法较为独特，开茶时需要特别注意保持它的完整性。拿起茶针顺着饼茶的纹理沿边缘一针针插进去，保持起茶叶压制文理的完整性，使用茶针一圈下来之后，即可从表面剥离出一圈茶饼。
普洱茶饼的冲泡方法？
1.
玻璃杯冲泡法。把10g普洱茶叶倒进玻璃杯中，然后再往玻璃杯内倒入250ml开水，最后让茶叶在玻璃杯中充分浸泡25分钟即可饮用。
2.
紫砂壶冲泡法。把10g普洱茶叶倒进紫砂壶中，然后再往紫砂壶内倒入250ml开水，最后让茶叶在紫砂壶中充分浸泡25分钟即可饮用。
3.
茶碗冲泡法。把10g普洱茶叶倒进茶碗中，然后再往茶碗内倒入250ml开水，最后让茶叶在茶碗中充分浸泡25分钟即可饮用。
普洱茶饼保质期一般多久？
普洱茶适宜长期存放是有前提条件的，普洱茶没有一个规定的保质期，一般来说，如果是生茶的话，最佳饮期是10-25年，熟茶是8-15年。普洱茶是一种耐贮藏的茶类，要经过若干年的存储陈化，口感才会更好。
我们经常在普洱茶的包装上，看到这样的字眼，在存储条件为“清洁、通风、避光干燥、无异味、无污染条件下适宜长期保存”。
一般保质期是长期！
普洱茶有“越陈越香”的美称。这是由于普洱茶的晒青工艺保留着普洱茶特有的活性成份，在后期可以慢慢转化，这个过程我们称为后发酵或慢发酵过程，在这个过程中普洱茶叶片会和空气中的氧气和水分中带着的有益菌种，发生一系列的酶促反应，使普洱茶中原有的多酚类化合物发生化学反应，茶多酚的苦涩感慢慢变弱，同时茶绿素向茶黄素、茶褐素慢慢转变，时间越长，这个反慢越充分，就导至普洱茶的口感越来越醇后，苦涩感越来越低，茶性变得较温和无刺激，茶汤越来越红，这就是普洱茶能够越陈越香的原因。
所以普洱茶如果保存得当，是会越存越好喝的，也就是常说的越陈越香，在购买回来的普洱茶外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，或长期置于高湿的环境所致。
到此，以上就是小编对于普洱茶饼的制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶饼的制作的3点解答对大家有用。
