茶是世界三大饮料之一,有60多个国家和地区产茶,人口超过20亿。中国是茶的故乡,是茶文化的发源地,茶在中国已经深深融入人们的生活。
1、中国茶叶进口逐年增加。
近年来,我国茶叶生产发展迅速,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增加。与此同时,中国进口茶叶的数量也在增加。
根据GB/T30766-2014《茶叶分类》,茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶六种基础茶,以及加工茶。目前,中国是世界上唯一生产这六种茶的国家。
国际茶叶理事会2018年的统计数据显示,中国已经成为世界上最大的茶叶生产国和消费国。
据相关数据显示,近年来,我国茶园面积保持在4400多万亩,产量260多万吨,生产规模增长趋于稳定。与此同时,中国国内对茶叶的消费量也在逐年增加,85%以上的茶叶产量主要在国内消费。
据中国茶叶流通协会统计,2019年国内茶叶年消费量达202.56万吨,比上年增加11.5万吨,增长6.02%;国内市场销售额达2739.5亿元,销售均价135.25元/公斤。
我国虽然是茶叶生产大国,但茶叶进口规模呈现快速发展态势,进口量从2010年的1.35万吨增长到2018年的3.8万吨,增长了1.8倍;进口从5700万美元增加到2亿美元,增长了2.5倍。
数据显示,2019年,我国进口茶叶数量持续增加,进口茶叶4.43万吨,同比增长22.25%,其中进口红茶3.64万吨,占总量的83.77%。进口茶叶总额为1.87亿美元,
同比增长5.06%;红茶进口额1.26亿美元,同比增长7.07%,占总额的67.3%。
2.中国有那么多产茶区,为什么还要进口茶叶?
茶起源于中国,有几千年的历史。据0755年至79000年的记载,早在商周时期,四川巴蜀就人工种植了茶树。唐代陆羽的《华阳国志巴志》详细描述了中国茶叶生产的情况。
不仅有茶叶制作,还有茶叶知识、品茶、饮茶、品茶、茶叶贸易等都有详细的记载。可以说中国是茶的代表。中国也有很多茶区,20多个省的1000多个市县种植茶叶。到2019年底,
中国茶园种植面积已达4597.87万亩。
中国有这么多茶叶种植区,按理说茶叶应该足够。为什么进口茶的规模还在逐年增加?我们以印度为例,解释一下为什么中国需要进口茶叶。
2019年,中国进口了近4.4万吨茶叶,其中至少30%是从印度进口的。2019年,中国从印度购买了1.3万吨茶叶,花费近2.2亿元人民币。很多人不敢相信,印度种茶的历史不到200年。
为什么中国从印度购买大量茶叶?
从历史的角度来看,印度种茶的历史可以追溯到1948年,英国商人来到中国购买茶苗和茶籽,并秘密记录了种茶的一系列过程。这些茶苗和茶籽被运到了当时的英国殖民地印度。印度茶发展迅速,
在现代创新技术的帮助下,他们大规模地制作茶叶,这与当时中国的小茶馆不同。印度茶是由大型茶厂加工制造的,有一套现代化的工艺。小茶馆自然不如大茶厂,于是中国的茶叶市场逐渐被印度茶等洋茶所主导。
从品牌知名度来看,现在中国茶叶产值低,中国茶叶年出口总值还没有立顿的红茶高。近7万家茶企,8000万茶农,拿不到一个立顿,是很多中国人的心病。这背后的主要原因,
还在于品牌建设的差异。
中国茶在世界上的知名度有限。尤其对西方人来说,他们更喜欢喝红茶,对中国茶叶品牌知之甚少。英国茶叶委员会顾问简佩蒂格鲁曾说,英国人每天总共要喝1.65亿杯茶,平均每人每天三杯。
几乎一生三分之一时间喝茶的英国人,除了国产品牌,只喝日本和印度茶。
中国的茶叶出口主要来自亚非国家,如摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳,而阿联酋、英国等富裕国家的茶叶进口基本被印度、肯尼亚、斯里兰卡占据。对于富裕国家或发达国家,他们更喜欢选择高端品牌商品。
后记:
新时期,许多茶企已经意识到品牌建设的重要性。但是说起来容易做起来难,这条路注定要走很长一段路。如何在蛋糕分配上有更大的发言权?如何向上游延伸产业链,一次次扭断脖子?这需要一个品牌,也需要一个由大变强的过程。
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