云南普洱茶起源,云南普洱茶起源和历史

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱茶起源的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南普洱茶起源的解答,让我们一起看看吧。普洱茶的历史来源?普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱茶起源的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南普洱茶起源的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶的历史来源?

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。

云南普洱茶起源,云南普洱茶起源和历史

历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”

据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。

元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。直到明朝末年,才改叫普洱茶。

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”。

普洱茶起源地毕竟距离中华文化中心地区太遥远,交通不便及万水千山之隔使普洱茶的文字纪录非常贫乏,在少得可怜的文字记录中,还有不少是内地文人道听途说,以讹传讹的记录,所以并非所有普洱茶的文字记录的历史都可以作为信史,也需要甄别。

普洱茶,这一名词是由民间茶叶交易而形成,正式载入史书则是在明代(公元1368—1644年), 明人谢肇制在《滇略》中说:“士庶所用,皆普茶也”。

新纂云南通志指出:“‘普洱’之名在华茶中所占的特殊置,远非安徽、闽浙 可比。”

明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时 期,因为作为贡茶,很受朝廷赞赏,便极大地 促进了普洱茶的发展。

此时,以“六大茶山 “为主的西双版纳茶区,年产乾茶8万担,达历史最高水平。

在唐朝,普洱市属银生节度,因此普洱茶当时叫作银生茶;宋朝时,朝廷为了与少数民族交换战马,建立了以茶易马的茶马互市,为了运输方便,普洱茶被制成紧团茶,销往川藏地区。

元朝时,普洱茶被命名为普茶,是市场上交易的重要商品之一。明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛时期,有记载道:士庶所有,皆普洱茶也,因此,普洱茶一名沿用至今。

普洱茶起源于什么时候?

周朝

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。

普洱茶饼的历史?

1.

普洱茶饼历史由来 普洱也称七子茶饼 ,因为七饼为五斤,每饼重357克,以前是便于称量,就一直沿袭到现在了。

2.普洱茶饼不全是茶饼,茶饼既有生普也有熟普,生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,熟普则为渥堆发酵;色泽上,普洱生茶显青绿、墨绿色,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶汤清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软回甘。

3.现存最早的普洱茶饼 生普工艺开始的记录如下: 最早记录始于唐代。

普洱茶饼是哪一年开始有的?

1973年以后开始有,最早是由广东人创造出来。

1973年昆明茶厂开始研制普洱熟茶,1975年以后开始大量的生产。在这之前的普洱茶都是普洱生茶,而且不要被误解,有些人会说时间年份长的普洱生茶会变成熟茶。普洱生茶在正常的情况下,不管放多少年都不可能变成普洱熟茶。

到此,以上就是小编对于云南普洱茶起源的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南普洱茶起源的4点解答对大家有用。

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