云南昆明、昭通两地茶艺师到盐津县体验制茶工艺

近日，来自昆明、昭通两地的13位茶艺师来到演金县牛寨乡龙岔村茶庄庄园，体验制茶工艺，交流冲泡、品鉴技艺，感受中国茶文化之美、之雅。

据悉，此次游学活动由牛寨乡政府、昭通霓语文化传媒有限公司、昭通五味阁修茶学校、演金茶楼庄园、云南普洱茶品鉴师联盟联合举办。活动现场，

演金茶楼庄园总经理谢庆耀指导参加活动的茶艺师体验制茶过程；茶叶评论家李玟带领与会者对演金绿茶和红茶进行了专业评价。一些茶艺师展示了茶艺。

据了解，茶楼庄园通过弘扬和传承地域茶文化，努力将茶楼庄园打造成为集立体茶叶种植、传统加工技艺、自然生态体验、地域文化传承为一体的生态庄园。目前，庄园拥有改良茶园500多亩，果树200多亩，花卉200多亩。

川滇地区有金芽、安吉白茶、龙井43、早白剑等珍稀优良茶树品种，引进了黄云、早红工夫、茶月饼等茶及茶衍生品，并注册了“黄云”商标。

牛寨乡乡长赵安海说：“在茶楼庄园示范带动下，近年来，龙岔村18个村民小组基本实现了茶产业全覆盖。全村茶叶种植面积达到5500多亩，正式投产1500多亩。按每亩产值8000元计算，

年收入可达1200多万元，农民人均纯收入可增加近4000元。依靠茶产业的发展，龙岔村民的腰包鼓了起来，越来越多的人摆脱了贫困。“