大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶怎么撬开的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶怎么撬开的解答,让我们一起看看吧。
铁饼普洱茶如何撬开?
1.撬铁饼,找对“突破口”很重要
无论是采用手工,还是机器压制的铁饼,因为制茶“误差”的存在,绝对不可能保证茶饼的各个部位百分百均匀受力。细心观察,总能发现“突破口”。而铁饼的撬茶“突破口”也是显而易见的。
根据一位有多年撬茶经验的茶人分享,撬茶时从普洱茶的背面,即有凹陷的一面下手,茶饼撬起来会更容易一些。这是因为普洱茶在压制的时候,受到石模或压饼机器的重力作用,使茶的受力方向呈现出从背面指向茶饼正面的变化趋势,所以撬茶自然要轻松一点。
以此类推,我们还能知道,相对于铁饼中心位置,它的饼面边缘位置要泡松一些,撬茶时我们就可从这些地方下手,先从饼面四周均匀用力,使茶饼略微松动再进行撬茶。
不过,因为茶饼的边缘位置多呈流线型的圆滑状,从该处撬茶一是不容易找到着力点和撬茶支撑点;二是特别容易因为操作失误而伤到手;三是用手掰茶会影响茶叶的洁净度,给人以“不卫生”的印象,所以还是建议不要轻易尝试的好。
2.撬铁饼,一定得有撬茶的耐心
既然想要喝到好喝的普洱茶,撬茶就一定得有耐心,心急吃不了热豆腐不是?即使上面的方法不行,我们也还可以采取“各个击破”的策略。
我们可以先使用“杀伤力”较大,专门用来敲铁饼的小铁锤,按从背面到正面,从中心到四周的规律敲动饼面,以使饼面松动。
这里要特别注意,在撬铁饼的过程中使用小铁锤并不是一劳永逸的,直接把需要的茶从铁饼上面震落下来,而是使其略微松动,方便后面用茶针或茶刀撬茶的操作。
试想一下,如果我们为了图省事,用大一点的锤子或再大一点的力度敲动茶饼,茶是撬下来了,但用这样的干茶泡出来的茶滋味必定不会太好,而且还会影响整个茶饼的的整碎程度及茶饼的后期陈化。
龙珠普洱茶怎么打开?
龙珠普洱茶打开方法:取一颗龙珠普洱茶撕去外包装纸后投入盖碗中,注入开水快速洗茶后倒掉,再次注水后闷泡20秒左右出汤,然后再注水,这时候龙珠在冒泡泡,还没有完全散开,可以用茶针轻轻捅龙珠,极度不要大,使龙珠慢慢散开,再按冲泡生茶的方法继续泡就可以了。
普洱茶熟茶撬茶技巧?
主要是用撬刀或者针来撬开茶饼,需要注意力度和位置。
因为普洱茶熟茶经过了压制,较为紧实,使用不当容易破坏茶叶,影响茶汤的品质。
除了撬茶技巧,选择好茶具也很重要,建议选用适合熟茶的通透性好的紫砂壶或玻璃杯,这样能更好地享受普洱茶的熟香和甘润。
此外,储存普洱茶也需要注意,通常建议存放在通风、干燥的地方,避免异味影响茶叶的品质。
普洱熟茶,也叫“熟普”,常常有硬茶和底茶之分,其撬茶技巧是需要注意的。
下面介绍一些普洱熟茶的撬茶技巧:
1. 茶刀:使用专业的茶刀撬茶时要注意避免刀口过深,容易造成茶末糊在杯边,影响喝茶体验。
2. 竹老虎:使用竹老虎来撬茶需要注意撬的力度,不宜过大,以免因过度挤压导致茶叶碎裂,影响口感。
3. 手扒法:将熟普茶破成饼状后,使用手扒法撬茶。
需要注意取茶块时的方向和力度,以免损坏茶块或触犯特殊茶材的特性。
总之,在撬茶时需要注意娴熟的技巧和轻柔的手法,才能把茶叶撬出来而不影响茶汤质量和口感。
到此,以上就是小编对于普洱茶怎么撬开的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶怎么撬开的3点解答对大家有用。