6月22日,记者从市科技局获悉,日前,我市申报的广西六堡茶两大科技项目获得自治区科技厅支持。
据了解,新成立的两个项目分别是“六堡茶微生物发酵关键技术研究及高端产品开发”和“广西六堡茶园绿色生态智慧管控关键技术研究与示范”。前者,
有助于我市进一步研究影响六堡茶风味的发酵菌种、发酵工艺等关键共性技术问题,找出六堡茶区别于其他红茶特殊风味的物质基础。后者,
研究团队将继续开展茶园智慧精准栽培、茶叶绿色生产模式等先进栽培技术研究,集成创新茶园生态高效生产管理技术体系。
这是我市以科技为抓手服务乡村振兴,不断提升科技支撑六堡茶产业高质量发展能力的生动例证。为做好六堡茶产业技术攻关工作,我市坚持产学研联合攻关。
对六堡茶品种、栽培、发酵机理等产业链各环节共性关键技术进行攻关和产业化应用示范,不断推进广西六堡茶‘八新双增’项目关键技术研究和产业化示范实施。在培育适宜的六堡茶品种方面,
截至目前,已筛选出6个试验品系,申请植物新品种权2项,建立六堡茶种苗繁育基地5个。
六堡茶产业靠创新,创新靠人才。今年以来,该市组织了100多名广西农村科技特派员,以“一对一”、“多对一”或“团队”形式,为全市20亩以上规模的茶园服务。从1月到5月,科技特派员服务了95个茶园。
举办茶园开垦、茶苗繁育、茶树栽培、病虫害防治等技术培训班31期,培训农业企业、合作社、种植大户、村干部、第一书记、普通农民849人。