大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶如何分茶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶如何分茶的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶有哪些分类？区别是什么？
谢谢邀请。从工艺上说，普洱分为生普和熟普。从贮存方式分为干仓和湿仓。从茶树品种分为台地茶生态茶古树茶，从产地分为六大名山等。
普洱茶在以前只有生普一种工艺，即杀青后的毛茶经晒干后压制成饼，经十年以上自然熟化后成为成品普洱茶。
为了加速茶饼转化速度，出现把茶饼运往香港，利用香港海洋气候高温高湿的特点加速生茶转化速度，此为"港仓"或名"湿仓"。湿仓比干仓来加快上市速度，但多少会有点"湿"味。
比"湿仓"更快的就是熟普。熟普是引进黑茶的"渥堆"工艺，将干毛茶再度浇水加湿后进行渥堆熟化，一般有半年时间就成为熟普上市，再存放一年半载即可品饮。
存生普，喝熟普。但有一点不要弄错：生普无论存放多少年，都不会变成熟普。只能叫老普，当然这个老普可能是川普也可能是京普。呵呵
目前市场上的普洱茶，依储存方式、茶树分枝习性、发酵程度、外型形制等，可以分为四个大类
一.依储存方式：1.干仓普洱 2.湿仓普洱
二、依茶树的分枝习性：1.乔木普洱2.灌木普洱
三、依普洱茶的发酵程度：1.生茶2.熟茶
四、依普洱茶成品形制：1.普洱散茶2.普洱紧压茶：（1）普洱饼茶（2）普洱沱茶（3）普洱砖茶（4）特形普洱茶
谢谢邀请！
从工艺上讲，有生茶，熟茶。
选料基本分成，单株，拼配。
单株分各种产区，比如临沧，勐海。
拼配分各种配方，比如7542，8582等。
其中，上两位数字是配方编号，第三位是茶青平均等级，最后一位是厂方。
比如7542就是75年的配方，平均四级茶青，勐海茶厂出品。
每种茶都有不同的分类方法，普洱茶当然也不例外，甚至比其它茶类更多，普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。其功效与作用在这些年已经受到人们的认可。今天笔者就选用六种方法，让大家知道普洱茶如何来分类，简答的六种方法，让你读懂普洱茶。
乔木：主要摘采乔木树叶作为茶菁，叶片较大，也叫“大树茶”“古树茶”。
灌木：主要摘采灌木树叶做为茶菁，也就是我们一般常看到的矮茶树种，叶片较小，由于此种茶树是种植在茶农门开垦的台阶似的土地上，又称为“台地茶”。
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。
干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10～20年为佳。
湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。如有疑问可咨询 (hualala100)。
干仓普洱：指存放于通风的仓库，使茶叶自然发酵，陈化放10-20年佳。
湿仓普洱：通常放置于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。
“学而不思则罔,思而不学则殆。”
“学”和“思”是两个概念。“学”是很扎实的技术，思是一种思想理念。光有技术没有宏观思考，会出现困惑，但若是全是大而空的讨论，没有具体的理论数据作为支撑，会很容易走偏。
学为实，思为虚，两者应当结合。
现在聊普洱茶，大家能谈及的总是生茶、熟茶，古树、台地，亦或是不同山头。似乎普洱茶就以此分类了。
实际上我们得到的很多信息都来自市场，没有经过筛选过滤，这不够不严谨。
如我们上面所说，但任何一种思，都应该有理论依据作为支撑。
普洱茶也一样。基于这样的习茶思想，我们需要仔细研读一下普洱茶的国家标准。根据2004年4月，中华人民共和国农业部颁布的《普洱茶》标准，将普洱茶分为了三大类。
第一个是类是普洱散茶。
云南大叶种芽叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干等工序制成的晒青毛茶。再经熟成、整形、归堆、拼配、杀菌而成各种名称和级别的普洱茶及级别茶。
普洱茶的分类分为按制法分类、按外型分类、按原料分类、按等级分类。 按制法分有生茶、熟茶。按外型分有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、千两茶、散茶。按原料分有人工种植型原料、原生态乔木大树型原料。按等级分有高中低三等。普洱茶按品牌划分种类就更加丰富了......最大的区别就是不同的茶和不同的制法会影响茶的口感，会有不同的口感。
普洱茶有分类与等级之分吗？有何依据？
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普洱茶的类型丰富，按照加工工艺及品质特征的不同分为普洱生茶、普洱熟茶两钟类型；按照外观形态不同，分为普洱散茶和普洱紧压茶。
普洱茶按照品级特征和等级高低分为特级、一级至十级共11个等级；普洱紧压茶没有明显的等级划分，只有形状和规格的不同。外形有圆饼茶、碗臼茶、心脏形、方形、柱形等多种形状及大小不一多种重量和规格。
云南就知道普洱茶树龄分:
古树-树龄超过300年，树干直径超过20厘米
大树-树龄在100到200年左右，树干直径15厘米左右
乔木-树龄在50到80年左右，树干直径10厘米左右
生态，小树都在30年左右
小的台地茶就是8-15年左右！
普及云南普洱茶的生普知识点:
一看茶区:临沧市，普洱市，西双版纳，保山德宏
二看树龄:古树，大树，乔木，生态，小树，台地茶
三看季节:头春，中春，春尾，夏茶，秋茶，冬茶
普洱茶可以分为生茶和熟茶。
普洱生茶指的是选用云南大叶种晒青茶叶为原料，后直接压成各种形状的紧压茶，有饼形、砖形等等，未经过压制的称为晒青毛茶。
普洱熟茶原料也是云南大叶种晒青绿茶，不同的是制作工艺中会经过渥堆发酵工序，发酵结束后才会紧压成形，叫做熟饼、熟沱、熟转等。
时间的长短是普洱茶等级的一个非常重要的因素。
印级茶：印级茶指的五六十年代生产的普洱茶，这个名字的由来是因为当时的包装会印有不同颜色的“茶”字，第一批印的是红色。
号级茶：号级茶是从清末一直到1956年之前私人制作的普洱茶，年代久远，也被称为古董茶。以圆茶为主，包装是简易的竹笋叶，没有绵纸，也没有专门的说明书。茶饼装点在一个桶中，七个为一桶。茶饼平均重量在350克，饼中压有内飞，内飞上印着商号负责人，典型的有宋聘号、同兴号、同庆号等。内飞是压在茶菁中的厂方或订制者标记，可作为辨识依据。
七子饼茶：圆盘形状，七个为一桶，每桶的重量在2500g左右，所以才有了七子茶饼的称号。
唛号：1976年创建的唛号是云南省茶叶公司给普洱茶所做的编号，主要目的是为了规范和区分其制造的普洱茶，用于出口。饼茶为四位编号，前两位数指的是此茶创制的年份，第三位数字指的是此茶使用原料的等级，随后一位则是茶厂的编号（1代指昆明、2代指勐海、3代指下关、4代指普洱），例如7581、8613等。散茶为五位编号，前两位依旧是创制年份，三四位指的是原料等级，随后一位是茶厂的编号。所以，唛号也代表这普洱茶的等级。
铁饼：铁饼是说那种压制的非常紧的茶饼，厚实而坚硬，和“火烧饼”等同为制作工艺中的名称。
饼茶：形状的一种，较好的普洱茶，中、上等级大多都是沱茶和饼茶。
砖茶：外形像板砖，有长方形，也有正方形，例如普洱黄片砖。
到此，以上就是小编对于普洱茶如何分茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶如何分茶的2点解答对大家有用。
