大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么切普洱茶饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么切普洱茶饼的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶怎么切？
首先，找准普洱茶的中间凹陷部分，从这里插入茶刀。
然后均匀用力，把茶刀按照上图位置插进茶饼，茶饼受到茶刀中脊线的推力，向上用力，茶饼便会自然张开。
最后，轻轻提起茶刀，茶饼便被完整地剥离下一块。
注意事项：
用力不要过猛，否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。
拿着茶饼的左手，要尽量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度，这样可以避免撬茶时用力不当而误伤自己。
撬茶过程中，尽可能沿着茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。
其次，你要选用一把合适的茶刀，市面上的茶刀类型很多，我自己用的是大马士革茶刀，硬度很高，简直就是喝茶神器，而且造型漂亮逼格很高，很适合摆在茶桌上。
切饼问题的原理？
把大饼看成一个平面。 其规律为:实质就是直线分圆的道理，一条直线最多把圆分成两部分，两条最多可分为4部分，........要想最多，就是说每多出的这条直线与原来的直线都相交。
一刀：1+1=2二刀：1+1+2=4三刀：1+1+2+3=7。
切饼问题原理是想要切开普洱茶饼，必须借助专门的工具，可千万别用厨房里的菜刀直接切下去。切普洱茶饼一般使用的工具都是普洱茶刀。这种刀，外形跟“刀”很像，也是扁平状。使用时只要将茶刀的前端的尖刃插入茶饼内部，以此沿被切轨迹重复上述方法，只要轻加很小外力，就可以把茶饼撬开。
在撬茶的过程中，尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。
切茶叶的正确方法？
第一步：开茶。也就是把茶饼或砖等撬开，在这里呢，有一个小小的细节，很值得大家注意，就是在撬茶的时候，按住茶的哪个手，一定要避开撬茶器具（茶刀等）的活动范围。万一用力过猛，失手的话，也不会伤到自己哦！另外呢，尽量跟着茶叶在压制时条索的方向，一层层的剥离，保持普洱茶叶片的完整性，尽量按照原毛茶紧压时的条索开出来。
第二步：把撬好的茶叶放入准备好的盖碗中，茶叶应尽量别用手掰碎。这样，可能会弄断叶片，产生很多的碎片，影响品饮时的口感与心情。准备好茶海、茶隔等，有条件的话，最好消过毒了再用，确保干净、卫生
第二步：醒茶，一般都用100℃的，也就是很滚很滚的开水。不过，水最好是顺着盖碗边边流进去，别直接对着茶叶冲。。。如果直接对着茶叶冲的话，可能会一下子就烫坏了哦。。要不就是不耐泡。新的生茶的话，就会把茶煮熟了，也可能会造成死茶，也就是说茶的活性不足，这样就感受不到茶叶的真味了。
第三步：水冲好后，就盖好盖子，醒茶时间的长短可根据茶叶的等级、条索的松紧度及年份等来决定。
另外，浸泡时间的长短直接关系到整泡茶在各个环节里的色、香、味的发挥，
第四步：在出水的时候呢，小心烫手！出水速度的快慢，也要因为茶的品质跟个人的口感来决定，这个就要大家在冲泡的时候自己体会了！！！！
第五步：再把公道杯上的茶汤倒在小杯上，慢慢品尝
普洱茶放久了像石头一样硬？
普洱茶饼做成紧压的为了保存方便，所以硬是必须的，要切开它有专门的普洱茶刀，一次切一次的量就可以了，喝的次数多了，茶饼越变越小，越到后面，它自然会越松散，如果没有切它就松散了，那说明它已经受潮了，这个茶估计就不能喝了！存放时间久确实发酵时间长会口感更好，但跟茶叶硬度关系不太大
到此，以上就是小编对于怎么切普洱茶饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么切普洱茶饼的4点解答对大家有用。
