普洱茶采茶季节,普洱茶采茶季节是几月

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶采茶季节的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶采茶季节的解答,让我们一起看看吧。普洱茶的采摘时间该如何把握?普洱茶的采摘时间每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。这...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶采茶季节的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶采茶季节的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶的采摘时间该如何把握?

普洱茶的采摘时间

普洱茶采茶季节,普洱茶采茶季节是几月

每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期。这个是根据茶树的发育情况决定的,一般制作绿茶都会早一点,二月下旬台地茶已经嫩芽长成了,这时候茶农会摘取嫩芽部分制作绿茶。

而制作普洱茶基本还是在三月开始,山头茶会更晚点,基本在三月底到四月才开始采摘,这个还是根据茶树发芽情况决定,正常都是采摘一芽两叶或者一芽三叶,相对绿茶采摘会显得老一点,但是这也是比较适合普洱茶后期转化的。

采茶可以有旱季雨季之分,

旱季春茶在二月底至五月中,因为还没有受到雨水的影响,由于水分较少,芽的发育比较慢,茶物质的沉淀时间也就相应比较长,因此茶气比较充足,其品质也比较好。

五月底至九月底为雨季茶,此时茶由于雨水充足,叶子长得快,从而芽少梗长,茶质单薄,苦涩度高。

旱季秋茶则在九月底至十一月底之间九月间,漫长的雨季进入了尾声,在稻谷扬花的时节,茶树又发出一轮白毫丰厚、肥壮饱满的新芽,也就是我们平时常说的“谷花茶”。这个时候,我们就可以采摘了谷花茶即秋茶了。如果这时候雨水还是太多,茶质就会受影响,反之如果雨水减少,茶质反而会上升。和春茶相比,苦涩度会稍微高点,香气会更好一点。

采摘标准


到此,以上就是小编对于普洱茶采茶季节的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶采茶季节的1点解答对大家有用。

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