普洱茶饼冲泡视频（普洱茶茶饼怎么冲泡）

文章简介：普洱茶道——优质饼的CT冲泡CT是简单的两个字母。大多数人可能不知道它的含义。事实上，CT有其丰富的内涵。第一个字母C是英文CHINA的第一个字母。是汉语拼音CHA的第一个字母；所以第一个意思是中国茶；而第二个字母T是英文鼎茶的普洱茶道——CT高品质饼的冲泡

CT是一个简单的两个字母，大多数人可能不知道它的含义。事实上，CT有其丰富的内涵。第一个字母C是英文CHINA的第一个字母，也是汉语拼音CHA的第一个字母；所以第一个意思是中国茶；第二个字母T是英文tea的第一个字母，或者是teacher、technology的第一个字母。第二层含义是指茶、师、技术。这就是CT文化。

CT系列普洱茶是由云南省自然科学基金重点项目普洱茶课题组经过科学选料、科学加工生产的。有熟糕和青糕两种。熟后的青糕呈圆形，弹性适中。煮熟的饼毛色金黄，香气明显，汤色浓郁鲜红，味道醇厚，叶底呈棕红色。青饼采用海拔1500米以上的优质春茶蒸压而成。芽叶完好，银毛外露，香气馥郁，滋味醇厚甘甜，叶底黄绿色。

CT系列优质饼具有普洱茶特有的甜、滑、醇、厚的特点。这些特性的形成与普洱茶的电成分密切相关。研究表明，其具有甜、滑、醇、厚等特点，有效成分含量为：茶多酚10%。黄酮3%~4%；茶褐素约10%；总糖10%。关于；茶多糖3.结石约4%；低聚糖约4%；水提取物大于30%。

冲泡技巧

CT茶分为生饼和熟饼。冲泡时，冲泡者同时冲泡时，关键是掌握生茶和熟茶的特性。掌握两种性味的不同温度，是泡出美味茶汤的关键。

1、吉祥龙雨，滋润万物。

先用开水温热水壶，然后用水壶里的水分别冲洗玻璃茶海和品酒杯。

2、穿越古今，品普洱

绿饼的芽叶完好无损，银毛外露；熟后的饼呈红褐色油润，金毛外露。

3、普洱入宫开花。将适量茶叶放入紫砂壶中。

4、洗去世俗，重新出现。

用少量开水冲洗茶叶，将茶叶浸泡在水中，立即倒出。

5、两泉徐徐流，茶携玉露。

双手将沸水倒入紫砂壶中，充分萃取茶汁。

6、龙凤现身，游历天下。茶泡好后，倒入玻璃茶海中，然后均匀分入品饮杯中。

7、龙凤吉祥，好茶迎客。

生蒲汤颜色橙黄明亮，熟蒲汤颜色浓郁明亮。