普洱茶与绿茶的区别,普洱茶与绿茶的区别,这5点基本说透了!

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶与绿茶的区别的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶与绿茶的区别的解答,让我们一起看看吧。绿茶和普洱茶是同一种茶吗?不是。普洱茶不属于绿茶,绿茶是未发酵茶,经杀青、揉捻和干燥制成,...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶与绿茶的区别的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶与绿茶的区别的解答,让我们一起看看吧。

绿茶和普洱茶是同一种茶吗?

不是。普洱茶不属于绿茶,绿茶是未发酵茶,经杀青、揉捻和干燥制成,普洱茶则是后发酵茶。绿茶的显著特征是干茶色泽嫩绿,冲泡后汤色碧绿清澈,而普洱茶的干茶颜色以黑或红褐色为主,汤色呈栗红或暗红色。

普洱茶与绿茶的区别,普洱茶与绿茶的区别,这5点基本说透了!

绿茶与普洱茶有着截然不同的品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶,其中熟茶的干茶颜色以黑或红褐色为主,冲泡后汤色呈栗红或暗红色。并且,普洱茶的保质期很长,越陈越香。

普洱茶和普通茶叶有什么区别?

普洱茶与其他茶叶的区别有以下六点:

一、普洱茶形状奇特

普洱茶与市场上的茶叶差异最大的便是形状。市场上的茶叶大部分都是以散茶或礼盒包装形态存放销售,但普洱茶都是以紧压型的存放状态为主,如砖状、饼状、沱状、瓜状、圆球状,以及其他小众形态。

二、普洱茶原料

普洱茶原料一定要以云南大叶种晒青毛茶为原料,其他地区的茶叶无法制出普洱茶。

三、普洱茶茶类名

普洱茶是以云南普洱府为茶叶名称。云南普洱府最早产于云南,早年也是以普洱府为茶叶贸易销售的集散地。

四、普洱茶保存期限

普洱茶与其他茶叶最大的区别在于普洱茶可以长时间的保存,而一般的茶叶都是以春茶为上品,一般一年内的保质期限为优质产品。普洱茶如果存放在合适的环境中,茶叶的品质也是陈化的时候越来越好。

普洱茶是红茶还是绿茶?

  普洱茶既不是红茶也不是绿茶,而是属于发酵茶,按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

  普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。

  普洱生茶指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。

  

生茶与绿茶的区别?

绿茶是不发酵茶,生茶是后发酵茶。绿茶和生茶的区别在于杀青过程中的温度,干燥方式,绿茶是高温杀青,破坏酶活性,达到提香的目的。

生茶是低温杀青,钝化酶活性,以便后期进行自然发酵转化。

绿茶的保质期一般为2年,生茶可长期保存。

绿茶的干燥方式主要是烘青、炒青和蒸青,生茶主要是晒青。生茶比绿茶多了一个蒸压成形的步骤。现在未蒸压成型的原料-晒青毛茶也归到了绿茶类,称为晒青绿茶,只有经过蒸压成型才称为普洱生茶。

普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。

新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。

生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。

喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。

生茶可以在存放中进行后期转化,绿茶有保质期是放入冰箱存放,存放不当茶时颜色变为棕褐色,吃出味道因子,生茶适宜长期存放,而绿茶做好还是喝新的绿茶的新茶无限板栗香俗称青草香或青菜香汤色偏绿,黄色有的呈淡青色,味道偏苦,不太适宜畏寒的人群,生普新茶的汤色是无金黄色苦味较轻,茶香无天香,花果香。

到此,以上就是小编对于普洱茶与绿茶的区别的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶与绿茶的区别的4点解答对大家有用。

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