云南普洱茶发展,云南普洱茶发展历史

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱茶发展的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南普洱茶发展的解答,让我们一起看看吧。云南除了普洱还有其他茶吗?听说云南是茶树的起源地,那云南茶在国内算什么地位呢?欢迎关注【懂茶帝】!...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱茶发展的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南普洱茶发展的解答,让我们一起看看吧。

云南除了普洱还有其他茶吗?听说云南是茶树的起源地,那云南茶在国内算什么地位呢?

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云南普洱茶发展,云南普洱茶发展历史

云南茶叶除了普洱还有滇红、滇绿、月光白茶,可以说适制的茶类有很多。

茶树起源地的说法有很多,以前就有很多的争议。

茶树作为具有广泛利用价值的物种,在人类不断引种驯化栽培利用的过程中,其最初的起源地是哪里已经有些模糊,茶树原产地也是众说纷纭。

中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心,也有很多人认为云南是茶树的起源地。

但今年7月31日,贵州省农业科学院茶叶研究所的研究人员发表了一篇论文,从地质学、茶树品种分类及生化成分方面进行了分析研究后认为:贵州 才是茶树的起源地。

这一研究颠覆了业内许多人士以往的认知。

当初不懂茶,跟客人聊天,客人说现在普洱茶现在贵啊。我接普洱茶还好吧。冰岛更贵嘛,三万多一公斤。殊不知冰岛,老班章,曼松!顶级茶叶也是普洱茶的一种!普洱茶只是统称而已!贵的几万一公斤,便宜的一两百一公斤的也有!

茶树的源头在西南云贵川一带,云南除了普洱茶还有很多种茶(见下图一),茶树只是提供原材料,通过不同工艺做出不同的茶。云南茶在生态多样性,树种资源,连片面积,平均树龄,大树茶的数量,在全国乃至全世界都有无可替代的核心作用。


云南还有很多茶,绿茶和红茶是最大的量,在国内算什么地位,不好说。

反正会喝酒的人,都不喜欢喝那些啤酒,红酒,只有那纯正的老白干,在你口腔里有滋有味有劲,云南茶每一泡的变化,苦尽甘来,自己去体会吧!

普洱茶不过是制作工艺罢了。

云南大叶茶种比较多,做普洱茶比较适合。但是并不意味着只能做普洱茶,绿茶、红茶、白茶等都可以做。

之所以很多人认为云南只有普洱茶跟普洱茶的名声在外有关,还跟普洱茶最近十几年的玩法有关。

普洱茶市场现在很混乱,普洱茶商一直以来营造的市场把普洱茶玩成了金融产品,而非正常消费品,这种接盘侠模式让很多茶商大赚特赚,让很多类似普洱茶的半发酵茶比如白茶也跟进玩起了这套路,普洱茶模式变成了茶界的标杆,在云南以往做红茶绿茶的都改做普洱茶,云南普洱茶更是一茶独大。不过这种模式目前似乎开始出状况了,接盘侠一旦少了,不少货就得砸手里,估计从去年到今年叫苦的普洱茶商不在少数吧。

普洱茶是云南茶叶的代表,在全国乃至世界上的知名度很高。从制作工艺上来讲,普洱茶属于黑茶的一种,是后发酵茶类。云南除了普洱以外,云南的红茶、绿茶和白茶,也都在生产,品质相当不错。只不过名气不大,就好像我们都知道浙江有西湖龙井,但实际上浙江还有其他数十种茶叶。所以,普洱茶是云南茶的代表,但不是唯一。

茶叶自古起源于我国的西南地区,云南是原产地之一,根据考证,大约3000多年前就有茶叶种植的记载。三国时期,云南地区“南中茶子”的声名名扬中原。到了唐宋时期,云南普洱县已经是著名的茶马市场。1763年,云南茶叶开始出口海外,到1910年,滇茶出口15吨左右。

新中国建立以后,很长一段时间内,云南的茶叶种植面积全国最大。比如说2102年,云南茶叶产量就达到27.3万吨,种植面积全国第一。而根据最新的数据统计,2018年云南省种植面积达到666.万亩,仅次于贵州省的684.3万亩,排名全国第二。但是茶叶的产值,云南只能排到第6位。这说明云南茶叶的种植面积虽大,但大宗茶叶的价格和产值偏低。

不过总体而言,云南是我国最古老的茶区之一,也是全国排名前列的重要茶叶产区,在世界茶叶发展史上,发挥着重要的作用。

到此,以上就是小编对于云南普洱茶发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南普洱茶发展的1点解答对大家有用。

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