普洱茶生茶变熟茶,普洱茶生茶变熟茶能喝吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶生茶变熟茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶生茶变熟茶的解答,让我们一起看看吧。普洱茶,生茶与熟茶的区别?生普洱茶和熟普在工艺、外观、滋味、汤色方面均有区别。工艺:生普洱茶是...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶生茶变熟茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶生茶变熟茶的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶,生茶与熟茶的区别?

生普洱茶和熟普在工艺、外观、滋味、汤色方面均有区别。

普洱茶生茶变熟茶,普洱茶生茶变熟茶能喝吗

工艺:生普洱茶是杀青、揉捻、干燥制成;而熟茶具有独特的洒水渥堆工艺。

外观:生茶以青绿、墨绿色为主;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色。

滋味:生茶口感强烈,茶气足;熟茶浓稠水甜,滋味纯和。

汤色:生茶汤色黄亮;熟茶汤色红亮。

普洱茶生茶和熟茶在工艺、外观、滋味、汤色均有区别。工艺区别:普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼;普洱熟茶则为渥堆发酵、蒸压制成。外观区别:普洱生茶色泽墨绿油润,条索粗壮;普洱熟茶色泽红褐,金毫显露。滋味区别:普洱生茶口感强烈,茶汤清香,回甘生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软回甘。

一、制作工艺的区别

生茶的主要制作流程分为:

采摘—杀青—揉捻—晒青(日光干燥)—蒸压成散茶或者紧压茶(压制成为饼茶或者砖茶、沱茶);

熟茶的主要制作流程分为:

采摘—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵(有快速发酵、缓慢发酵之分)—加工成散茶或者紧压茶(压制成为饼茶或者砖茶、沱茶)。

生茶是不用发酵的,经过晒青之后就成为了生散茶或者晒青毛茶,可以直接饮用。

普洱茶是从什么时候有生茶熟茶之分的?

最简单的判断方法:生茶的茶汤一般是黄亮色,熟茶的茶汤是红亮色。

工艺的差别:生茶是没有经过人工发酵的,熟茶则有经过一道渥堆的工序。

熟茶这道工序是70年代才发明的。

品种的话:有台地茶,有古树茶。台地茶较为低矮,古树茶较为高。正常来说台地茶较为便宜,古树茶会稍微贵一点。至于口感:嗯,其实不同山头的茶,口感都不一样,更何况云南那么多山头,那么多茶区,这真的没办法一一指出来,而且,不同山头的口感其实没有一个公认的标准。

如果你要买茶的话,切记一下几点1.不要买9块9的茶。

2.不要在网上买所谓冰岛、老班章的茶。

(大部分都不是核心茶区的,只是挂一个名字而已)

3.如果有空,跟店主聊聊,看看店主懂茶不。其他的不好说,自己判断。我个人的话比较喜欢喝生茶,我是喝熟茶开始了解普洱,但是后来就基本不喝熟茶了,一直喝生茶,喜欢那种重苦回甘的感觉。

你要想入门普洱,有几种简单的办法。

1.去线下的茶庄坐坐,跟老板聊聊,喝点茶,问一下,但不要全信。

普洱生茶与熟茶的养生价值?

生普洱以及熟普洱的功效主要如下:

一、生普洱的功效与作用

1、生津止渴

生普洱具有生津止渴的功效,生普洱茶由于未经渥堆发酵的缘故,较强的刺激性,所以生普洱在饮用之后,茶汤会刺激口腔唾液腺分泌出更多的唾液出来,起到滋润口腔的作用。

2、保护口腔

生普洱具有保护口腔的功效,生普洱保留了鲜叶中天然成分,当然也包括氟元素,将生普洱的茶汤含在口中,能够起到坚固牙齿的作用,同时也能使人的口气保持清新。

二、熟普洱的功效与作用

1、生热暖腹

熟普洱具有生热暖腹的功效,熟普洱由于经过渥堆发酵的原因,茶性由原来的刺激逐渐转为温和,适当饮用能够起到良好的暖身作用,可以在一定程度上帮助人体抵御外界寒冷。

2、健胃消食

生普洱的功效与作用

1、生津止渴

生普洱具有生津止渴的功效,生普洱茶由于未经渥堆发酵的缘故,较强的刺激性,所以生普洱在饮用之后,茶汤会刺激口腔唾液腺分泌出更多的唾液出来,起到滋润口腔的作用。

2、保护口腔

生普洱具有保护口腔的功效,生普洱保留了鲜叶中天然成分,当然也包括氟元素,将生普洱的茶汤含在口中,能够起到坚固牙齿的作用,同时也能使人的口气保持清新。

到此,以上就是小编对于普洱茶生茶变熟茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶生茶变熟茶的3点解答对大家有用。

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