普洱茶喝法讲究,普洱茶喝法讲究什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶喝法讲究的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶喝法讲究的解答,让我们一起看看吧。普洱茶怎么喝?普洱茶是云南特有的茶,和其他茶有一个很大的区别就是具有越陈越陈的特性。1.盖碗冲泡盖...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶喝法讲究的问题,于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶喝法讲究的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶怎么喝?

普洱茶是云南特有的茶,和其他茶有一个很大的区别就是具有越陈越陈的特性。

普洱茶喝法讲究,普洱茶喝法讲究什么

1.盖碗冲泡

盖碗冲泡可以说是现在喝普洱茶最普遍的,冲泡简单方便,只要投茶量适合,不管是小白还是老茶油,不管是喝茶还是试茶,盖碗既适用又方便,因为材质关系不会吸附味道,一个碗可以冲泡多款茶。

2.紫砂壶冲泡

冲泡年份茶或者熟茶,建议用紫砂壶,紫砂壶也是现在公认的和普洱茶最配的泡茶器具,因为紫砂壶的一些特性,泡出来的老茶会更醇香,厚度更好。

3.飘逸杯(快客杯)冲泡

现在因为生活节奏越来越快,很多时候并没有那么多的时间好好的喝一杯茶,所以用飘逸杯,非常适合外出或者办公室,无需茶桌,只要一泡茶,一壶水,即可冲泡出自己想要喝的茶。

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。③普洱茶润茶可进行1、2次,冲下沸水立即倒出,速度要快。④是否加用滤网看干茶情况而定。⑤正泡时,前几泡出汤宜快,随着泡数增加,泡茶时间可慢慢延长。

怎么饮用普洱茶?

饮用方法:

1、冲泡,将盖碗润洗一遍,投入5克茶叶并洗茶,然后用沸水冲泡30秒倒出饮用;

2、闻香,普洱茶的陈韵是令人感到舒适的陈香,闻茶香可以判断普洱茶的品质特点;

3、品饮,普洱茶汤红透明亮,滋味甘甜润滑,咽下后仍口齿留香,舌底生津。

普洱茶怎么喝?

  普洱茶的正确喝法:

  第一步:烫壶温杯,一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。先用不太高温度的开水冲洗紫砂壶,注水漫过茶壶,然后将水倒入公道杯中,再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中,用茶夹洗杯。

  第二步:投茶,一般投入茶叶量铺满壶底的2/3即可。如果投茶量大的话之后比较不容易调节汤色,尤其是年头短的茶,很容易泡出酱油色。

  第三步:洗茶,熟茶通常洗两遍(生茶一遍),洗茶时,水温不宜过高,出水要快,要不汤色易浑浊,还会泡出茶味来,就浪费了好茶哦。

  

  第四步:醒茶,大概30秒至一分钟,壶底水要干,让茶叶在壶中略微舒展开来,唤醒茶叶。

  第五步:泡茶,倒水要沿着壶边缘,轻缓倒入,不可直冲茶叶,要不就容易让茶叶翻滚,泡出茶叶中的杂质,使汤色浑浊。

  第六步:出汤,泡茶头3-5泡,出水要快,不要闷着它,越往后面泡,可以适当延长出水时间,让茶香更浓。出汤后一定要把壶底的水沥干,要不会影响下一泡茶的汤色和滋味。

  第七步:品茶,品茶分三口,第一口用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化,第二口可用牙齿轻轻咀嚼,感受其顺、滑、绵、厚,以及微微粘牙粘稠的感觉,第三口让喉根用心体会普洱茶生津、柔顺和滋润的感觉。

普洱茶到底是冲泡好还是煮着喝好?

普洱茶还是冲泡好,不要煮着喝。因为煮着喝,浓度很容易过高,不容易控制香气和滋味。

只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。

因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。

而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。普洱茶的功效:

1、醒酒、解烟毒由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

2、理肠胃在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。

到此,以上就是小编对于普洱茶喝法讲究的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶喝法讲究的4点解答对大家有用。

相关推荐