大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶再加工茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱茶再加工茶的解答,让我们一起看看吧。
果敢茶采用普洱茶加工工艺制成后,能不能成为普洱茶?
能!
国标是国标,实际还是实际,还是比较实际点好。
国标规定以云南地理标志范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料按照特定的加工工艺制成的普洱茶。
实际呢!
1.越南,老挝,缅甸的少部分地区,比如果敢,如果按照普洱茶的加工工艺来加工,口感和普洱茶极其相似。还有老挝丰沙里,口感特别接近易武。
2.国标规定,云南大叶种晒青毛茶为原料,但是云南还有中叶种,小叶种,中小叶种。最出名的小叶种倚邦的曼松贡茶,倚邦的部分小叶种是明清从四川、贵州引种过来。这点说明啥了?
3.国标说了,以云南大叶种晒青毛茶为原料加工成的普洱茶,那生茶,熟茶类别也说的模糊不清。
普洱在国标上属于地区性保护产品,换句话说,只有在国标内承认的地方出产的茶叶,才叫普洱。
果敢并不属于国标内的区域,即使茶树在生物学上血统相近,即使茶叶制作后口感滋味再相似,仍旧不能称作为普洱茶。也许未来普洱的国标会再做修改,但目前果敢茶并不能成为普洱茶,这与工艺无关。
到此,以上就是小编对于普洱茶再加工茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶再加工茶的1点解答对大家有用。