普洱茶中有老鼠,普洱茶中有老鼠屎喝了会怎么样

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶中有老鼠的问题,于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶中有老鼠的解答,让我们一起看看吧。普洱茶投资升值回报怎么样?普洱茶投资回报率还是不错的,虽然不一定赶得上股票,但也比股票安全,每年有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶中有老鼠的问题,于是小编就整理了5个相关介绍普洱茶中有老鼠的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶投资升值回报怎么样?

普洱茶投资回报率还是不错的,虽然不一定赶得上股票,但也比股票安全,每年有10%-30%的升值空间。如果你想知道普洱价格走势怎么样,你可以试一下陈升宝,它是做普洱投资这一块的,上面也有一些行业资讯。

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普洱茶的茶沫有害吗?

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大多数茶友在冲泡茶叶的时,会发现第一泡茶水的表面浮着一层白白的泡沫。很多茶友会认为那是“不洁之物”,认为这种情况是农药超标的残留状况,还觉得直接倒掉这一泡茶水就是洗掉农残,殊不知,这是一种误解。

据科学调查证明,引起茶汤里产生泡沫的原因是有很多的,再者不同的茶有不同的分析,不过总的来说,茶业界有比较认可的原因有以下三点:

茶皂素又称作茶皂甙,是一种结构复杂的糖苷类化合物,茶皂素难溶于冷水,PH值5.6--5.7之间呈微酸性,具有很强的起泡能力,不受水质硬度的较多影响,因此一般泡沫丰富的茶滋味相对都会比较浓郁。

多毫品种制成的茶叶冲泡时很容易产生泡沫,如景谷的大白毫冲泡时,就很容易出现泡沫。

有些比较细碎的茶叶如红碎茶,或者茶叶中含的碎末较多,冲泡时也会形成泡沫。但是,发酵茶,工艺不得当的话,也会出现泡沫过多的状况,但这种情况很少见。茶里的泡沫绝对不是脏东西的,因为灰尘是不可能形成泡沫的,所以不用担心这方面的问题。

谢谢邀请,茶沫有没有害,首先要了解茶沫是如何形成的,是由什么物质组成的。清洁的水无论怎样都不会产生沫,如果水中有杂质,或含有经过发酵物质都会产生泡沫。无论什么茶在生长过程中叶片上都会有一层绒毛(以毛尖最多),普洱茶在采摘、晒青、揉念等生产过程中均会产生一些杂质或微小颗粒,另外普洱茶有发酵工艺,发酵后的茶叶也会产生泡沫。茶叶中还含有一种物质茶皂素,它也会使茶产生泡沫。综上,茶沫由以上几种因素造成,由杂质、茶叶粉沫及茶龟素和发酵后的茶叶遇水产生的泡沫共同组成。这就是普洱茶需要有洗茶的过程,所以我认为茶沫对人体无害。

普洱茶为什么分生熟?生茶是怎么变熟的?

谢谢!按现在市场普遍的说法,渥堆的技术是偶然的一次发现的。经过技术人员的反复试验。最后掌握这一门技术。熟茶这一品种也受到了市场的普遍认可。说起渥堆还有一个小故事。当年香港普洱茶火热的时候。有记者采访报道渥堆现场,其中文章中有说到不卫生的现象。如看见烟头,老鼠。文章一发表。香港普洱茶热迅速降温。后来云南省政府规定渥堆是国家保密技术不许参观。可以肯定一点,早年的渥堆技术是不泼水的。 相对来说渥堆周期时间就长了。当然了品质也要高很多。到底是多长时间?90天。还是更长。还是更短?这就是技术人员的秘密了。市场上所以还有一种观点。生茶、熟茶、半生熟茶。都是普洱茶,好坏就在一个技术。这只是个人的观点。可以批评指教。

普洱茶分为生茶和熟茶,是根据加工工艺的发酵程度不同进行命名的。

普洱生茶是指鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶,再经过紧压成各种饼茶、沱茶、茶砖等,茶青有青绿、墨绿色为主,茶性较刺激,适宜多年存放自然转化,具有越陈越香的独特品质。

普洱熟茶是以生散茶经过渥堆发酵,人为的将转化时间缩短,即为熟散茶,再经紧压成型,茶青黑或红褐色,普洱茶熟茶在渥堆发酵过程中会产生很多对人体有益的微生物,这些微生物使得普洱茶在口感上甘甜,醇厚,茶性温和。

知道了生茶与熟茶的区别,熟茶是用晒青毛茶经过渥堆发酵制成,这种发酵属于人工发酵,而生茶在存储过程中是自然的后发酵,因此,生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,生茶存放久了虽然会转化,变成陈茶和老茶,但永远都不会变成熟茶。

普洱生茶和普洱熟茶,是普洱茶的两个主要类型,按照工艺来分的。生茶口感相对刺激,香气以花香、甜香、蜜香为主,和绿茶一样直接下锅炒制,揉捻晒干制成。生茶渥堆发酵之后就变成了熟茶,颜色加深,香气以陈香、果香、糯香为主,口感醇厚柔和,刺激性低。

有点儿类似炒青菜,和老坛酸菜的区别。都是白菜做的,但是做法不同,味道区别很大。所以这个生和熟,是工艺不同形成的,不发酵的是生茶,发酵的是熟茶,直接产生两个口感方向,各位可按照自己的口感喜好选择。

当然啦,普洱当年制作好之后,经过数年,甚至数十年的存放,也会和空气中的氧气、水分发生缓慢的反应,所谓的“越陈越香”,这也是一种发酵,专业上叫“后发酵”。存放不错的十年以上的老生普,冲泡出来颜色也和熟普很接近,口感也会变得醇厚很多,这个则是另外一个知识了,补充说明下。

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生茶和熟茶有什么区别呢?

十年以上的生茶有熟茶的汤色,也有熟茶的滑度。但是生茶毕竟还是生茶,老生茶喝起来比较醇和,茶气也会更足,入口的甜度生茶更加明显。耐泡度也明显增加,10克投茶量,中盖碗能超过50泡。最难能可贵的是:老生茶还有喉韵。干仓的老生茶呈木质化,像旧木头一样。

生茶经过十多年的陈化后,只要仓储情况理想,茶汤口感一般都会较“鲜爽、活泼、较有层次感,生津和回甘也较为明显”。

熟茶的设计是为了快速品饮。因此,熟茶的口感一开始基本上已经是被定格了。发酵程度恰到好处的熟茶,其实一开始就已经挺好喝的了,后续保存的过程中转化的空间不大。

熟茶最早的是1973年实验成功的。作为商品茶,大量生产是1975年以后的事情。也就是说最早的熟茶无非是40年而已。

时间不长的生茶和熟茶很好区别,从外观颜色上就能分辨:生茶颜色青绿,而熟茶暗红、栗红或栗黑色。时间比较长的生茶和熟茶则比较难区别,可以从下几个角度去看:

1、干茶。陈年的生茶红中带绿,陈年的熟茶,颜色红中带黑,且总体上来说颜色比前者要深。

2、香气。陈年的生茶(干仓)有一股较浓的陈香味,而陈年的熟茶则分枣香,参香、樟香、荷香等其它香味,且香味较淡。

感谢邀请,茶头苏普洱茶痴,您身边的普洱茶友

答:普洱自诞生以来一直都是只有生茶,慢慢的很多人发现,陈化久的生茶更好喝,于是上世纪70年代结合生茶的转化,发明了普洱茶的渥堆工艺,加速生茶的转化,改变茶性,也就是熟茶!

熟茶和生茶其实有本质上的不同,生茶是不会变成熟茶的,因为自然陈化不会达到熟茶的温湿度转化,但生茶陈化后口感会更醇滑!


今天,来与大家分享普洱茶的几个小知识!

在讲普洱茶为什么要分生熟茶之前,先跟大家普及一下关于普洱茶的定义。

1)从产区、地理位置来说

普洱茶是云南以澜沧江中下游茶区为核心地区出产的茶叶制成的茶,其他省份即使是按照普洱茶工艺制作,也不能称之为普洱茶。在此定义了普洱茶的地理标志与原料制作的概念不能混淆。

广为人知的云南四大普洱茶区分别为:西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区、保山茶区。

2)从茶原料与制作工艺来说

普洱好原料出生在较高海拔(1250~1800米之间)和低纬度(22度左右)条件下的茶山出的原料。加之茶山日温差大、海拔高,造就了好品质的茶叶。在此条件下的茶鲜叶的水分,茶多酚之饱满。水分高,茶叶的嫩度高,茶多酚含量高在后期有助于茶的转化。

据悉,普洱茶内“化学成分截至目前为止,经分离鉴定的已知化合物约有500种。”茶多酚类化合物会影响着普洱茶艺术品的色、香、味的不同滋味的形成。

普洱茶的基础性制作原料是晒青毛茶。晒青毛茶的传统制作加工工艺,合理地掌握对鲜叶的脱水、对叶温的把控、以及对茶叶酶活性的破坏与保留、揉捻手法、高温提香的掌控,都是普洱茶与其他茶类的制作的区别之处。因此造就了普洱茶浓、酽、强的独特口感。

枣香普洱茶是一种什么样的味道?

何为枣香味熟茶……我们知道,纤维素含量丰富的原料在渥堆发酵中更容易出香甜,而嫩度较高的茶叶茶多酚、氨基酸等内含物较丰富,7、8、9正好是以纤维素为主兼具一定的嫩度,这种原料特征容易发出枣香,其他还应当注意产地与产地用料的配合,不是所有的山头粗老料都容易出枣香味,因此得名枣香熟,出枣香味的产地不多,比如临沧永德,勐库,邦东,的生茶发酵后的感觉,类似,但是不接近,不够像,那么易武的甜,发酵后是不是该有了,答案是一定没有,为什么,因为大健交了太多的学费,那么布朗山的,勐宋的,巴达的是不是发酵后就有了,答案是一定没有,要出枣香味,不只是产地的精确,还要配合特殊的原料,级别,一般出枣香味的熟茶,原料都比较粗老,或用黄片发酵,那么是不是所有的黄片都出枣香味,答案是不对,刚才说了出枣香味一定是 类似,接近,很香,一定是拼配技术产生的特殊味道,而知道这个技术的人少之又少,大家都在摸索,可大健的要求是极高的,偏执的,必须是很像很像,那么解决粗老很容易,最难得就是A山头+B山头,为了出这个味道,我走访了很多老茶人,专家,各说一词,有说这个的,有说那个的,还有说,你不交学费我怎么给你说,尼玛老子就不给你这个老忽悠交,于是乎,我用尽了各种方法,甚至采用瞎猫碰到死耗子的手法,都不行,也许是好事多磨吧,今年有幸成功,大健你做多少年茶了,我实话说吧,我做了多少年都没有找到过一款我喝的入迷和偷笑的枣香熟茶,甚至是昂贵的73经典枣香正品,都没有让我咬杯子,总之话到嘴边还是不能说出配方,那就忍着吧!好的枣香熟茶,一定是很像枣甜的味道,虽然采用粗老原料,也必须是春茶才能保证,茶汤,鲜爽厚醇,甘醇浓郁耐泡,生津持久,口腔润泽饱满,且不能出现过苦,过涩,苦不化,涩不退,口干舌燥,越喝越渴的现象


谢邀,枣香普洱茶茶树与樟脑树、枣树等混生,因此茶叶冲泡之后会有独特的樟香和枣香混在一起,独成一种天然品味,属于茶中上等品质!另外,也可以根据个人体质,加入枸杞,菊花西洋参,冰糖等调节口味,更具有养生效果。最好开水冲泡,茶具最好用正宗紫砂壶。效果最佳哦

网评十大最难吃蔬菜,你认为哪个该排名第一?

如俗语所说“萝卜白菜各有所爱”,一方水土养一方人。不同的地方有不同的口味,不同的人对菜有各自的喜好。

就我个人而言,我认为最难吃的菜第一名首选“鱼腥草”。对于第一次见到鱼腥草的人而言,觉得鱼腥草的根白白的,晶莹剔透很是惹人爱,但是不要被它的外在所蛊惑。鱼腥草本身的味道非常的浓烈,并且具有很强的穿透力,很远都能闻到味道。

鱼腥草之于我,不论任何做法都令我对它避而远之。甚至到菜市场买菜都要绕着鱼腥草的菜摊走,闻到它的味道都想吐!但是贵州人特别爱吃鱼腥草,几乎餐餐都有它的身影。当然其做法也很多,比如凉拌、清炒、煲汤等等,以及各种小吃调料必少不了鱼腥草的身影。虽然鱼腥草本身的药用价值很高,但是它本身的腥臭味对很多初次来贵州的人来说,大多数都无法接受它的味道。可是如果在这里生活一段时间后,很多人会莫名其妙地都会爱上鱼腥草的腥臭味。可以说,鱼腥草对喜爱它的人来说是宝贝,每餐必不可少;对讨厌它的人比如我来讲就是灾难。

第二难吃的菜就是茼蒿了,也是因为它那独特浓郁的味道令我无法接受,感觉吃上一口都会呕吐半天。不论茼蒿的做法,药用价值,基本上也是让我绕道而行的菜!

目前,最让我恐怖的就是鱼腥草和茼蒿了,其它的感觉难吃的菜还未有遇到!


一个人一个口味,很难说,蔬菜,我唯一不爱吃的就是茴香。其余五毒俱全全吃。

油葫芦,屎壳郎,连土蟞也吃过。

感觉不太好评。评出来的结果不会准确。不过,这个话题挺有意思。

我们家,母亲不吃的东西最多,牛羊肉不吃,鸡鸭鹅不吃。光爱吃海鱼。父亲经历过解放战争,什么都吃,没有忌口的东西。我下过乡,除茴香那个味不爱吃,别的都吃。其他人什么都吃,不知道忌口什么东西。

我老鼠猫狗刺猬蛇穿山甲天鹅,什么都吃,但很不喜欢吃鸭子和鹅。人家送的什么凤鹅,我除了两条腿,剩下的就喂我的宝宝了。它是一个流浪狗。

口味这个事,太过复杂,实在难搞懂。依我看你这个网评不太靠谱,斤滴!

好吃不好吃看个人口味啦,还有厨师手艺。有些觉得难吃的吃几次习惯了就不觉得它难吃了。

就说我吧,原先对折耳根避之不及,狼牙土豆里面混上一点点我都受不了,但是,我的饭友特别喜欢,冒菜嘛,虽然我不主动夹但是总会有点味道滴,后面我就觉得折耳根也没啥了……

其他的菜,像苦瓜,我小时候很讨厌这个,想不通这么苦的菜人为什么要拿来吃,后面炒的时候多泡泡,不那么苦了我觉得还是能接受的……

唯一让我难受的菜就是蒜苗了,这个怪我妈,有次她买了好多蒜苗,连着吃了好长时间,家里都充斥着那个味,感觉整个人都被蒜苗的臭味包围了……后面我就讨厌蒜苗了,能吃,但绝不主动吃,唉!


有朋友指出:题目明明写的是十大难吃蔬菜,你却在这整什么哪个最好吃,这不是严重跑题吗?没错,确实跑题了!如果按照高考作文标准,我写的就是零分作文。

但这不是高考,所以跑题也就跑题了,无所谓。我评的是十大最难吃蔬菜当中,哪个相对好吃,完全是个人感受,不喜可劲喷。

中国人如果不算是食草动物,最多也只能算是杂食动物,但也从食草动物进化而来的。

在远古,打猎是个极其艰难的事,通常是吃不到肉的,因此,神农尝的百草,虽说是草药,但也是蔬菜最早的来源,从那时起,我们的基因就烙上了菜色。可以三月不知肉味,要是三个月不见菜叶,是断断受不了的。

所以,中国人不管到哪,是离不开青菜的。

而题主提出的十大青菜,都是非常常见的,很难比较什么难吃好吃,萝卜青菜,各有所爱,习惯不同。

我就按照我家的习惯排序吧:

香菜是个很奇怪的菜,喜欢的人离不开,讨厌的人受不了。

我家的香菜通常是做配菜,春节做的清蒸桂鱼,上面撒几根香菜,提味也好看。不过这回放的少了点儿,都放到鱼身下了。

我认为网评十大最难吃的菜要把“蕨菜”排名为1/10了。有生以来,我吃了一口“蕨菜”一口怪怪的青腥味浓浓的,还有滑滑的丝,刚嚼着试试,立马吐了出来,赶紧漱口刷牙,否则会倒胃口啦。哈哈,个人知道云南贵州人比较爱吃蕨菜,可能他们做这道菜有好厨艺,就会好吃。这种怪味蕨草,我说它根本不能端上菜桌,不能叫“蕨菜”应该叫“蕨草“才正确哦。蕨草长得象弯勾勾漂亮,但我不能当菜吃,也就是说不能把这碗蕨当着公众都喜欢吃,估计多数人觉得难吃。我个人觉得网评十大难吃的菜不能没有“蕨”,不能忽略了它是吗,该数“蕨草”排名十大难吃的菜榜首第一。

伙伴们,我只说个人不喜欢吃而已,仅代表个人观点。“萝卜青菜各有所爱”,说蕨菜会料理厨艺加工还是一道好野味菜。


对于这个问题,我觉得不能简单地认为哪一种蔬菜最难吃。而且网上的评论往往也是不能作准的。不过,对于我个人来说,我认为茼蒿是最难吃的。

因为很多人都会对茼蒿身上的一股蒿味很抗拒。对于这种蔬菜来说,很多人都会走极端。喜欢吃的人会感觉这种蒿味是一种清香的味道,不喜欢吃的人会感觉这一种味道是一种很难闻的骚腥臭味。其实,这根榴莲有一种类似,没有中间路线可以选择。但是,茼蒿营养价值还是很高的。

李时珍在《本草纲目》中说苘蒿“茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。”很多人不喜欢吃苘蒿,大概就是因为苘蒿的蒿味。苘蒿身上有一种特殊的清香气味,有一点点类似药腥气的味道,是很多菊科蔬菜天生的,比如莴苣、苦菊都有类似的气味。只是茼蒿家族的气味儿会更为强烈,更接近于菊花的味儿。这种味道来自于菊科特有的萜烯类化合物,无论是菊花、艾草还是茼蒿,其中的特殊气味都或多或少与此相关。所以,对于我自己本人来说,这种特殊的气味是我自己很难接受的。

其次,我认为苦瓜应该是比较难吃的。很多人都知道苦瓜都有着清热的功效,但是碍于苦瓜的苦味,很多怕苦的童鞋都会对苦瓜敬而远之,尤其是对于爱甜怕苦的小朋友来说。苦瓜更是他(她)们的“最怕之一”。

其实,苦瓜的苦味源于它们所含的葫芦素,这种物质也是苦瓜能够清热的来源。而且,这种物质也有助于清除人体内的湿气。对于人体健康是十分有益的。我们在平常的炒菜过程中也可以采取各种的烹饪方式来消除苦瓜中的苦味,想苦瓜炒蛋就是一种不错的减轻或消除苦瓜苦味的好菜式。

到此,以上就是小编对于普洱茶中有老鼠的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶中有老鼠的5点解答对大家有用。

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