大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶熟茶当年茶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶熟茶当年茶的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶生普和熟普？
生普洱茶和熟普洱茶有三大区别：
1、制作工艺，熟普洱茶比生茶多了一道人工洒水渥堆发酵的工序；
2、口感滋味，生普洱茶的口感稍微有苦涩味，熟普洱茶的口感甘滑柔顺；
3、茶汤色泽，熟普洱茶呈板栗色或红褐色，生普洱茶呈黄绿色或金黄色。
普洱茶主要分为生普和熟普两大类。以下是两者的主要差异：
1，加工工艺：
生普：采用自然存放的方式进行陈化处理，即所谓的“自然发酵”。这个过程相对缓慢，可能需要十几年的时间才能使茶叶达到成熟的品质。
熟普：则是通过人工渥堆发酵的方式对毛茶进行陈化处理。这种方式可以使茶叶在较短的时间内（如24小时）达到较深的颜色和独特的风味。
2，外观：
生普：以青绿色、墨绿色为主，随着陈化时间的增长，颜色会逐渐转黄红色。
熟普：外观以黑或红褐色为主，有时芽茶会呈现暗金黄色。熟普的汤色多为栗红色或暗红色，叶底红棕色或深褐色。
3，香气和口感：
生普：香气清新，口感强烈、刺激性较高，经过高温冲泡时会有较强的清香感，但茶汤较为苦涩。
熟普：香气以陈香为主，口感醇厚滑爽，无明显的苦涩味，带有熟味或其他复杂的香气。
普洱生茶是当年的好还是陈年的好？
在普洱茶干燥，卫生，不被污染的情况下，新鲜的普洱生茶（刚生产出来，没有渥堆发酵）口感味苦，回甘较好！新鲜普洱熟茶（渥堆发酵），不耐泡，一般留半年以上好喝一些。
陈年普洱的话，个人比较喜欢喝陈年生普洱。陈年熟普洱陈香味重一些，经常喝的人比较喜欢这样的，而且网上炒作的往往是这样的，毕竟量少。
熟普茶底料很碎怎么回事？
熟普茶底料很碎这是属于正常的现象，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会更加多。有可能你的茶芽多还有加上开的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。
的确是和工艺有很大的关系。首先来说，无论是普洱茶生茶还是熟茶，它们所用的原料都是云南大叶种晒青毛茶，二者的区别正在于熟茶多了一道渥堆发酵工艺，经过了长时间的翻堆、发酵等的处理，熟茶自然会出现碎渣。
另外一方面，可能还与它们所用的原料等级有关。一旦熟普所用原料，茶青嫩度低，加上工艺不当（发酵技术不成熟）等，都会造成很碎的情况。
古树茶为什么大部分都做了生茶？
问题：？因为古树茶的生长环境比较特殊，它们通常生长在高山、云雾中，阳光和空气充足，土壤肥沃。
这些因素使得古树茶带有一定的苦涩和浓郁的香味。
而生茶是未经过发酵的茶叶，能够保留原茶的天然味道和香气，因此大部分的古树茶会制成生茶。
此外，古树茶还有一些天然的药用价值，生茶可以更好地保留这些价值。
另外，虽然古树茶的价格较高，但是制作成熟茶需要的时间和技术要求更高，因此生茶更容易被制作和销售。
同时，生茶适合保存时间较长，因此能够更好地满足市场需求。
总之，由于生茶能够保留古树茶的原味和药用价值，制作成本也相对较低，因此大部分古树茶都制成了生茶。
古树茶大部分都做了生茶，原因是因为古树茶鲜叶的制作时间非常短，一般只有春季可以采摘，而且采摘时间只有一两个星期，所以大部分古树茶都只能制成生茶。
另外，古树茶的品质也与茶树年龄相关，老树茶通常品质更佳，但采摘年份受限，将少部分的古树茶制成熟茶需要至少三年的时间，所以除了饮用当年春茶外，古树茶多数会制作成生茶。
同时，生茶具备延缓鲜叶腐败的作用，可以更好地保存鲜叶的香气和味道，所以古树茶制作成生茶是很常见的。
到此，以上就是小编对于普洱茶熟茶当年茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶熟茶当年茶的4点解答对大家有用。
