普洱茶怎么鉴别真假,普洱茶怎么鉴别真假茶叶

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶怎么鉴别真假的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶怎么鉴别真假的解答,让我们一起看看吧。普洱茶坑深度解密?普洱茶坑很多,其中总结起来主要有以下4种:1.老茶很多茶友认为自己要有一...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶怎么鉴别真假的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱茶怎么鉴别真假的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶坑深度解密?

普洱茶坑很多,其中总结起来主要有以下4种:

普洱茶怎么鉴别真假,普洱茶怎么鉴别真假茶叶

1.老茶

很多茶友认为自己要有一张7542的饼茶或者88青,那就肯定发财了。于是就去茶叶店寻宝,结果老板告诉他自己有存货,就是7542饼或88青,3000元就可以买到。如果你相信了,那就入坑了。因为很多茶友不知道,这是做旧茶,汤色、外形、口感都是做出来的。

2.古树熟茶

普洱的古树生茶可以喝出来,毕竟每个山头的口感特点明显,但是熟茶就不行了,因为熟茶的口感都差不多,在外形、汤色、口感等方面都无法完全辨别。既然如此,坑就出来了。

很多茶商用小树茶甚至台地茶冒充古树熟茶,要知道小树茶或台地茶的价格比古树茶的价格低很多很多,利润可不是好几倍那么简单的。

把古树生茶熟茶化,这本身就是一个坑,生茶丧失了原有的滋味和活性,而熟茶市场变得真假难辨,品质参差不齐。

3.中期茶

在普洱茶越陈越香的助推下,中期茶(陈化5-10年后的茶)的概念出现并充斥市场。无论是从03年还是08年,概念一旦提出,就有人会去追。

中期茶价格便宜,又带着越陈越香的光环,虽然不少中期茶不一定到了一定的年份,但还是被推向了市场,让普洱茶小白们主动为之买单。后来大商家们一看利润太大了,于是纷纷入驻中期茶市场,把价格不断地抬高,甚至可以吊打冰岛老班章这些名山头茶了。中期茶中有好的,但总体看依然是个坑,交智商税的居多,真正品饮到好茶获得健康价值的很少。

怎么简单分辨普洱茶的好坏?

喝普洱茶最简单的一个方式,可以轻松辨别一票茶的好坏。我给大家提供一个方法,可以让大家在未来选茶的时候得到非常好的方式。  首先,在试茶的时候,把茶拆碎,但不要拆成粉,一定要让水彻底大开,只洗茶一次。然后让开水充分浸泡茶超过20秒。 用容量不少于50CC的大杯或大茶碗喝(新手切记不要用小杯)。在茶汤倒出后,静置几分钟。待茶汤温度接近40度的时候,一口吞下一整杯50CC茶汤,但千万不要马上咽下,而是让茶汤在口腔内充分转动20秒之后,再慢慢的咽下,决不可小杯小口。  在慢慢咽下茶汤后,停5分钟不要喝茶,在这5分钟里面,感受一下茶汤给你口腔甚至喉咙带来的味觉刺激。 要看看,茶汤的苦会在口腔内停留多久,口腔内回甘和生津的位置具体在那里,茶汤咽下之后,最深能感觉到哪里有反应。要认真的细微去辨别,因为一道茶对任何人的口腔内的回甘和生津的位置都是完全一样的,最多是轻弱问题,但肯定不会是不同位置。只要认真去找感觉,一定明白的。   茶汤的涩,是会随着时间的推移逐渐退掉的,涩退的意思,其实是茶质逐渐流失或风化的表现。只有一种茶的涩是永远掉不了的,就是茶叶在种植的时候,使用农药和杀虫剂太多。这种涩和新茶带有的涩又有小不同,这个需要很认真的品饮才能体会到。   但茶汤的苦是不会掉的,无论放置多久,苦都不会掉,有一个非常明显的例子,我们吃的药“黄连素”就是纯苦的药。黄连素,无论放多少年,里面的苦都不会掉的。相信不会有人持不同意见。  有道是普洱茶的苦会掉,其实是普洱茶在存放过程中与空气中的水份和氧气产生氧化作用。 也就是俗称的“缓慢软发酵”,说白了,这和做熟茶的概念是异曲同工的,我们喝到的熟茶,绝大多数都不会感觉到像生茶那么苦,其实是就是“硬发酵”。但生茶“软发酵”和新茶做成熟茶的口感,又是孑然不同的。而我们喝到的发酵熟茶,如果发酵不够完全或者渥堆的不够透的话,一样会喝到苦。

到此,以上就是小编对于普洱茶怎么鉴别真假的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶怎么鉴别真假的2点解答对大家有用。

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