普洱茶饼什么时期,普洱茶饼什么时期最好喝

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶饼什么时期的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶饼什么时期的解答,让我们一起看看吧。生普的年代?生普指的是生活百科,是早期的一种广播节目,主要是介绍生活中的各种知识和技巧。它的年...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱茶饼什么时期的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱茶饼什么时期的解答,让我们一起看看吧。

生普的年代?

生普指的是生活百科,是早期的一种广播节目,主要是介绍生活中的各种知识和技巧。它的年代大概是20世纪50年代至70年代,当时民众的生活水平普遍较低,知识缺乏,生活技能单一。然而,随着社会的不断发展,人们的生活水平和生活技能有了显著提高,生普节目也逐渐淡出人们的视野。但是,生普对于那个时代的人们来说,是一道涵盖了方方面面知识的重要窗口,为他们提供了实用性强的生活技能和知识,如今仍然有一定的历史价值。

普洱茶饼什么时期,普洱茶饼什么时期最好喝

茶叶饼年份区分?

950年之前的七子饼茶被誉为“古董茶”,年限久,陈放时间长,极具收藏价值。通常在茶饼上都附有一张糯米纸,印上名称,就是“内飞”,如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号,因而又被称为“号级茶”。

2、1950年~1968年

1950年~1968年这一时期的云南七子饼茶被称为“印级茶品”,在包装纸上,“茶”字会以不同颜色作为标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

3、1968年之后

1968年之后的云南七子饼茶改由各大茶行自主生产,在茶饼包装上不再印上“中国茶叶公司”字号,而是改为:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等。

1、捏厚度和泡度

不同年份的七子饼茶,其茶饼的厚度与泡度都有所区别。陈放时间在5、6年以上的七子饼茶厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放使其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至会把捆绑的笋叶都撑开撑烂,这是一招最简单直接的鉴别方法。

2、闻气味

首先,包装纸表示的生产为茶饼完成的起始年份,如没有标注,观察茶叶色泽,墨绿、灰绿为新茶,汤色较浅、明亮为新茶,叶底嫩绿,滋味鲜爽,淡雅;而存放三年左右的茶叶,茶饼的色泽加深,汤色为橙黄、金黄;三年以上的茶叶,色泽更红褐、褐色,或呈琥珀色,滋味更加醇和,爽朗

1、观察外观

就以昆明干仓恰当存储为例。

新茶:

新生茶颜色新鲜,通常呈墨绿色,白色茶毫显著;

新熟茶颜色暗沉,通常呈黑红色,有的茶品略带金色茶芽。

陈茶:

陈期在5-10年的生茶:颜色转为绿中带黄,白色茶毫转为金色,茶品油润有光泽。

陈期在20年及以上的生茶:颜色黄中偏红油润有光泽,茶毫为金色。

陈期在5-10年的熟茶:颜色转为红中带褐色油润有光泽,金色茶毫显著。

陈期在20年及以上的熟茶:茶品颜色红褐油润有光泽,金色茶毫显著。

普洱茶的历史?

最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化,其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。

第一阶段(唐宋时期)中原已经进入团饼茶阶段,云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。

第二阶段(元明清时期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革,而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。

随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期,这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。

第三阶段(清末以来)即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽,出现了多茶类生产的社会格局。

清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台,其原因,一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位,行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区,茶叶不再以普洱标注;二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步,出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化;三是古老普洱茶山渐次衰落,为新兴茶区所取代。

到此,以上就是小编对于普洱茶饼什么时期的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱茶饼什么时期的3点解答对大家有用。

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