原产地环境
梧州东邻广东,南接玉林,西接贵港,北接贺州、桂林。蒋勋和桂江在市区汇合,成为西江。三江交汇处,分明黄绿相间,名曰鸳鸯河。梧州汇集了广西85%以上的水流量,被誉为“广西的水上门户”。
梧州市位于东经1115114-11140和北纬225812-241014之间。北回归线穿过市区,属亚热带湿润季风气候,年平均气温21.1,冷月1月平均气温11.9。
最热月份平均气温28.9,年平均降雨量1503.6毫米,年平均日照1915小时,日照百分率43.7%。优越的地理气候条件、丰富的降水和广阔的山地资源非常适合六堡茶产业的生产和发展。
历史渊源
六堡茶兴盛于唐宋,兴盛于明清,以其独特的槟榔香味入选中国24大名茶。
清朝嘉庆年间,六堡茶以其特殊的槟榔风味成为中国名茶之一。同治版《苍梧县志》年:“茶多产贤而产六堡,味浓而通宵不变”,为苍梧六堡茶。
经过开发,六堡茶的产地有苍梧、和县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20多个县。六堡茶区内有宫村茶、黑石茶、罗底茶、李咏茶、蚕茶等。历史上最著名的茶叶是周公村和黑石村。
横县灵溪所产茶叶的品质和制作方法与六堡茶相似,也称六堡茶。
上篇:六堡茶的百年历史下篇:探究一杯六堡茶与南洋华人在出口形势背后的不解之缘。